日前，安徽省调整生猪定点屠宰管理体制，将该项职能由商务部门划转至农业部门。调整后，生猪养殖到屠宰将由农业部门全程管理，由此简化监管环节，提高市场监管能力。目前两部门正进行对接。
按部署，安徽省将集中对省级以下的市场监管职能进行调整。此次生猪定点屠宰管理职能调整也是此轮市场监管职能调整任务的一部分。省畜牧兽医局负责人告诉记者，此前，生猪饲养、屠宰、肉品流通和质量监管等分属商务、卫生、农业、工商、食品、质量等多个部门管理，容易造成职能不清，监管不到位，带来食品安全隐患。此次监管职能的整合，减少了监管环节，有助于完善市场监管体系，更好地维护群众切身利益。
安徽省是生猪养殖大省。据畜牧部门监测数据显示，截至去年底我省生猪存栏1578万头，去年全年出栏量2999万头。自2012年起，我省开展生猪定点屠宰资格审核清理成效显著，1282家生猪定点屠宰场(点)压缩到604家。
