本次世界杯已经进入四强赛，即将结束!所以，该跳楼的请抓紧时间，要回国的早点订机票，熬夜看世界杯的上班族这个月的全勤就别想了。开个玩笑，毕竟这是四年一次的盛会，又刚好在足球王国巴西举行，尤为难得。提起巴西，人们会想到足球，桑巴等等，当然了还有烤肉!巴西的烤肉如此闻名于世，这与其养殖业的的良性发展密切相关。那么这个奔跑在足球场上国家，在养殖方面究竟有何独到之处呢?
养收职能分割，利益挂钩!
在巴西的早期的养猪业，也是散养户居多，一家一户的养猪，每户养几头到十几头不等，然后由屠宰机构集中收购，跟我们国家目前的养猪业很是相似。所以，结果也是一样的，每次市场震荡，养殖户都饱受其苦，行业内也是鸡犬不宁!直到上世纪70年代的时候，巴西养猪业逐渐的意识到这点，采取了养收职能分割，利益挂钩模式。即职能上养猪的只管养猪，收购的只管收购屠宰，但是利益挂钩，风险转嫁。这样风险都嫁接到屠宰方面，因为屠宰收购方更接近市场，可以及时调整，养殖户根据屠宰场的需求，有的放矢的去控制规模!这样这个产业链就十分完整严密，因此更加的坚固。对市场风险的抵御能力成倍的提升!
先稳定后发展再提速!
有了相对稳定和保险的生产模式，就有了行业的根基。在这样的基础上稳中求快，提速发展就显得水到渠成，顺其自然了!经过一段时间的发展，巴西的养猪业中逐渐的出现了一批相对独立的，规模较大的养猪场。他们是在良性的市场竞争中逐渐地脱颖而出的。相对传统的最初的养收分割模式的养殖机构，他们有更为雄厚的资金去支持。所以他们有实力去引进更为优良的猪种，更为先进的养猪技术的和设备，从而带动了整个养猪业技术层面的革新和发展。另外，巴西政府对本国的养猪行业的一些政策上的支持也是很值得借鉴的。比如，巴西政府在行业低谷期会为一些遇到瓶颈困难的企业或个人提供信贷业务，这样帮助其渡过难关，就避免了一些杀猪自保的现象发生，从而稳定了整个行业，不至于出现大起大落暴涨暴跌的情况。
目前，巴西政府也遇到了一些养猪行业都会遇到的问题，比如养猪场与环境的冲突等，政府也在积极的试图通过立法明确责任等方式去进行调整，以维持整个养猪行业持续稳定的发展。
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