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1987年11月12日，中国第一家肯德基餐厅在北京前门儿大街开业，可乐汉堡等洋快餐第一次走进了普通大众的视野。北京的老莫餐厅的生意一夜之间被抢走了不少，在华的外国人似乎也可以在异国他乡感受到家的味道!时至今日，不仅仅是肯德基遍布街头巷尾，麦当劳、吉野家、味千拉面等国外餐饮业也随处可见。但近年来，舶来餐饮业却在不断曝出的“问题”，让洋快餐这块招牌显得不如以前闪亮了。
“千锤百炼”的外来餐饮业
“出了问题要改，改完再犯，千锤百炼嘛!”，赵本山春晚上的这一句台词用在舶来餐饮业食品安全问题上，再合适不过了。
据统计，在2009年至今，在华的洋快餐共曝出17起食品安全事件，包括肯德基、麦当劳、味千拉面等多个品牌在内。但是至今也没见到哪个外来餐饮业退出中国，而且似乎屡教不改，近一两年的问题越来越多，越来越严重，且曝光越来越密集!这究竟是该说我们的媒体喉舌越来越“给力”?还是我们的食品监管越来越“不给力”?
这些外来餐饮业每年为社会提供大量的工作岗位，为国家解决就业难的问题;同时每年向国家上缴大量的税款，尽管这些税款仅仅是所得利润很少的一部分。这样说来，要是出了问题就“翻脸”似乎有点不近人情了，但是有什么能比身体健康更重要呢?是GDP还是漂亮的工作报告?国人对洋玩应而的好感似乎是天生的，也许就是这份一厢情愿的“好感”造就了如今“千锤百炼”的外来餐饮业!但是回头想想地沟油、毒大米之余，却是连叫嚷都显得色厉内荏了!
矫枉过正的“无序抵制”
还记得钓鱼岛事件，引发的抵制日货现象，在国内引起了轩然大波。当时有位朋友，连sony电脑坏了都没敢去售后维修，更别提那些日系车车主。《中国合伙人》里面成东青说了一句话：“外星人打地球，难道你们还要去炸航天部么?”，与日本的钓鱼岛问题，应该通过外交手段乃至军事手段去协商和解决，而不是砸日本店，或者毁日系车，这其实可以定义为自己人打自己人!同样的道理，面对外来餐饮业出现了食品安全问题，不是简单的“拒吃”就可以解决的，同样应该在监管审查上找原因!自发的、无序的抵制跟百年前义和团挑铁路，拔电杆的行为又有什么区别。监察的无力“矫枉”，造成了无序抵制的“过正”!
然则正当“劣质肉”被曝光的这个时候，似乎有些洋快餐的并未受到多大的影响。走访之后得知，尽管被爆出使用劣质原料，但是依旧比小餐馆更让人放心!难道这是因为没得选，所以不得不退而求其次吗?想想让人觉得默然无语。
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