
馊水油变身“香猪油” 揭秘台湾黑心油商
据台湾《今周刊》报道,让台湾食品业全面沦陷的强冠企业,半年就卖掉700多吨馊水油提炼而成的“香猪油”,流入1200多家食品与餐饮业,民众好奇强冠董事长叶文祥背后究竟有何不为人知的秘密。
一个原料逐年飙升的产业,如何在吃紧的成本中“榨”出利润?这个问题,在强冠董事长叶文祥心中显然只有一个答案,就是牺牲消费者的健康,换取公司获利连年成长。【查看更多……】
编者按:大统黑心油事件不到一年,又爆发更恶心的馊水油事件,不仅堂而皇之地进入知名品牌企业供应链,甚至还出口到岛外多个市场,全案堪称是台湾近年最严重的食安灾难,再次显示台湾当局对黑心厂商严查严办并未到位,执法机关对食安问题也没有特别提高警觉。
香港美心等千家企业被曝违法使用猪油
据中国台湾媒体报道,原料含有馊水油的台湾猪油导致1200余家企业卷入风波。
猪油,由于被认为不利于人体健康,早已从中国大陆民众日常消费淡出,但是猪油独特的口感和香味,让烘焙和餐饮企业难以割舍,一念之间,却因此付出惨重代价。【查看更多……】
编者按:显然,从黑心油到馊水油,黑心厂商一再铤而走险,除了暴利熏心,问题也出在法令制度仍不够完善。要强化食安,绝对不能只靠提高罚则,还要有配套来落实。如何透过再一次修法,补强这一大漏洞,将是“立法院”新会期开议后最优先的重要工作。
福建2016年底前全面关闭禁养区猪场
《通知》明确提出,饮用水水源保护区、“六江两溪”流域(干流两岸1公里、支流沿江两岸500米)、以及法律法规规定的风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区、城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域和其他禁止养殖区域内的生猪养殖场(含养殖小区(户),在2016年底前全面关闭和拆除。【查看更多……】
编者按: 一直以来,我们谈及关闭猪场似乎自然而然联系于强关,当发生一些冲突矛盾的时候,大众的矛头无疑指向执法者的不近人情,另一方面我们又不断的在呼吁执法者有法必依、执法必严,这其中最重要的是思维模式的转变。一个猪场可能污染的是几万、几十万人的饮用水源,所以最根本的要巩固猪农对于环境的责任意识。
美国向华输入变质猪肉 再次被查
9月20日,24.44吨来自美国的腐败变质冻猪肉陆续被投入销毁设备中进行集中销毁处理。据悉,这是江苏省南京出入境检验检疫局自去年12月对一批进口腐败变质冻肉作出销毁决定以来,再次销毁腐败变质进口冻肉。【查看更多……】
编者按:谈及美国猪肉,中国人还是比较敏感的,尤其相比于技术生产水平落后的中国养猪业,我们一方面抱怨进口猪肉打破了市场格局的同时,另一方面又不得不去转身抱人家大腿,未来进口量可能会进一步扩大。变质肉反应的是当下的一个小插曲,而未来中国猪业的发展问题才是必须捋清的主旋律。
央视曝光:江西一养猪场60万补贴款去向不明
江西省)抚州黎川县洵口镇下寨村有一家私人养猪场2010年得到一个难得机会,只需自筹36万,国家就可以补助60万进行改造。2011年猪场改造工程完工并通过了验收。可是当地村民反映,花了这么多钱,很多改建的项目却都没有建。10日,央视《焦点访谈》报道了黎川县的一家猪场该做的项目没有做,国家下拨的专项资金却被领走了。【查看更多……】
编者按:套取养猪补贴这样的案件似乎层出不穷,再一次为我们敲响了警钟。实际上补贴这样的政策也是政府干预市场的一种手段,但是不能以这样的干预为主,让市场成为调控的主要力量。光靠政府增加调蓄的话,一个增加政府很大的负担,另外一个的话,它可能会导致市场信息的扭曲,不利于市场杠杆起作用。所以,一味拿钱去砸只会让投机取巧者见缝插针。
阿里巴巴布局涉农电商 或再度与恒大合作
阿里巴巴集团总裁金建杭近日在位于中国东北的吉林省长春市透露,在美国纽交所成功上市后,涉农电商将成为阿里集团未来重点布局的三个重点领域之一。
22日,阿里巴巴旗下淘宝网平台的“特色中国吉林馆”正式开馆。“特色中国”是淘宝网主打地方特色农产品,附带旅游、特色工艺品的重要电子商务板块。【查看更多……】
编者按:最近,马云率领他的阿里巴巴大刀阔斧上市,一跃跻身于世界人民的视觉焦点中,有人说,未来是电商的时代,而马云无疑是一个风向标。阿里巴巴首次把“涉农电商”提升到集团的三大重点发展方向之一,引发市场关注。综观而言,涉农电商将会是一片值得开拓的蓝海,未来农业互联网迎来发展契机。


