一项改良为农增收5000万
海盐养猪业成为农民的“小银行”
新华网浙江频道（2005-06-11 10:36:58） 来源
新华网浙江频道6月11日电 饲养了几十年嘉兴黑母猪的海盐农民，如今纷纷养起了二元良种母猪。6月3日，在海盐县西塘桥镇青莲寺村农业科技示范户陆保法的养殖场里，农技人员将一枚标有“10000”的耳牌挂在了一头二元良种母猪的耳朵上。这标志着该县去年6月启动的“万头生猪品种改良工程”初战告捷，不仅大幅提升了海盐生猪的品质，还使全县5000多生猪养殖户受益超过5000万元。
养猪业是海盐农民收入的重要来源之一。“去年养猪业产值占农业总产值的三分之一，最高年份甚至接近五成，年外销苗猪达100万头，许多海盐农民正是靠养猪建起了楼房。”县农经局副局长方忠明说。
然而，被海盐农民称为“小银行”的养猪业去年跌入了历史低谷，全县母猪存栏量降至4.56万头，为最高峰时的三分之一。“关键是生猪品种落后，导致市场竞争力下行和全县养猪业的急剧滑坡。”方忠明说，海盐农民习惯饲养的嘉兴黑母猪，因所产苗猪瘦肉率低，饲养周期长，饲料消耗大，养殖效益较低。当时，全县嘉兴黑母猪存栏量占近90％，而受市场青睐的“长嘉”二元良种母猪只占10％左右。
要使养猪业重新成为农民的“小银行”，必须“腾笼换鸟”改良生猪品种，鼓励 农民饲养二元良种母猪。从去年6月起，海盐投入250.5万元启动生猪品种改良工程，重点扶持1500户典型示范户，对新增5头至30头“长嘉”二元良种母猪和新增“杜洛克”等优质公猪的农户实行补贴，鼓励 规模养殖和专业饲养，力争全县新增二元母猪1万头、三元肉猪20万头。
一项好政策“四两拨千斤”，一度暗淡的海盐养猪业又“浴火重生”。“我一口气引进了15头二元良种母猪，每头得来 政府补助200元，不仅所产苗猪瘦肉率提高12％，饲养周期缩短20天，饲料用量减少，而且每公斤肉猪售价比一样 肉猪提高了1.6元。”陆保法说起生猪品种改良的好处，赞不绝口。
如今，海盐县像陆保法一样主动改良生猪品种的养殖户已有5000多户，西塘桥镇元通地区的二元母猪饲养比例已达82％。海盐畜牧兽医工作站站长范正华介绍说，照目前的市场行情，饲养一头二元母猪一年平均可获净利5351.5元，全县1万头良种母猪可为农户带来超过5000万元的收入。
品质的提升还使海盐优质品牌猪肉打开了大市场。依靠 海盐当地数千户养殖户，嘉兴市青莲食品有限公司年供应上海生猪近20万头，一跃成为我省最大的生猪供沪基地。 （黄擎 钱林芳）
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