一边是不断攀高的蔬菜价，另一边的猪肉价却在接连归落。市物价局公开的最新一周5月14日至22日重庆的猪肉批发价跌幅近3%。从全国而言，猪肉归落已不断了16周，其中依据发改委最新观测周报，全国“猪粮比”已经持续第4周低于6：1的盈亏平稳 点，生猪生产整体面临亏损。

　　在近年的猪市震荡中，重庆养猪大户李林海感悟不一样 。“生猪市场一样 会有一大一小两个周期。”所谓大周期，是指生猪养殖一样 每三年会涌现一次大的价格震荡。小周期，是指一年中，猪肉再贵贵不过三个月，再贱贱不过三个月。

　　不敢卖也不敢补栏

　　5月24日，在李林海的养殖场，记者发觉，在这里有一大批本出栏的大肥猪，如今却还躺在圈舍中，饲养员还在给它们添加食物。啷个还不卖？“价格低了，卖了就亏。”饲养员的归答有些无奈。

　　“现在，毛猪的收购价已跌来 了6元多一斤。”站在猪圈边，重庆林海生猪发展有限公司董事长李林海算了一笔账，“毛猪价格至少要7.5元一斤才能实现收支平稳 。”

　　而另一个奇异的现象是，前面的生猪出栏腾出的圈舍，本应该被新进的仔猪挤满，但现实情景却是闲置着的。“行情不好，临时没有补栏。”饲养员说，这样的情景每隔三年左右就会涌现一次。李林海把这回结于养猪市场缺乏规范与引导，“涨价就一拥而上，跌价就落荒而逃”。

　　忧患套牢积极“减仓”

　　近一段时间，李林海几乎每天早上都会让他的助手聚拢上报一份价格行情数据表。“再不减量，恐怕又要重温2007年那一轮的大面积亏损了。”李林海养猪已经多年，中国养猪网，而他的公司年出栏生猪15000头。

　　“算得上是重庆比较大养殖场了。”李林海所养的猪，主要是供应于重庆主城和渝东南。由于忧患肉价不断归落，进入5月份之后，李林海就作出了一个重要决定，“减缓仔猪补栏量，加大能繁母猪剔除 率，延长存栏生猪饲养周期。”

　　养猪也有牛市熊市

　　“最近这一周，毛猪价格已经跌来 了6元多一斤。”李林海坦言，现在是每卖一头猪就会亏100多元。李林海作了猪价运行表，“生猪市场一样 会有一大一小两个周期。”所谓大周期，是指生猪养殖一样 每三年会涌现一次大的价格震荡。小周期，是指一年中，猪肉再贵贵不过三个月，再贱贱不过三个月。

　　因此，李林海认为，猪肉价格归落会在6月底7月初来 达谷底，历经8月稳固 期后，从9月起价格会逐步归升。而这也恰好符合夏季消费减少的市场照样。

　　国家六部委建议：

　　养猪户适当减少补栏

　　继5月15日，发改委、商务部、财政部、农业部宣布启动实施《生猪价格规律性震荡调控预案》，开启对猪肉价格过快归落防控观测，并发出“猪粮比已跌破6：1的价格下降戒备 线。”

　　这一警示发出后的十天里，包括重庆在内，全国生猪、猪肉价格跌势不止。最新的消息是，国家6部委于日前联合发声，“建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情景，合理调整养殖结构，适当减少补栏，尽快促进生猪生产恢复稳固 发展。”

　　记者获悉，政府通过冻肉收储，是平稳生猪与猪肉价格的第一步。“近期将适时启动政府冻猪肉收储工作。”重庆市商委在一周前就接来 了发改委、商务部的“关于加强生鲜猪肉储备，平稳猪肉价格的通晓 ”。

(责任编辑：ZW)