本次研究还发觉,有机农产品的磷含量普遍高于传统产品。但研究人员认为,人们可以从多种食物中获取足够的磷,因此,有机农产品磷含量较高并不具太大意义。此外,养猪网,有机肉类中含有的抗生素水平低于常规肉类,但这些抗生素或细菌完全可以在烹调过程中予以排除 。有机农产品含有较多的酚类等化合物,因此,有人认为,有机农产品将比传统农产品更有助于预防癌症。
来源: 互联网 2013-12-01 03:39:09 查看: 次
本次研究还发觉,有机农产品的磷含量普遍高于传统产品。但研究人员认为,人们可以从多种食物中获取足够的磷,因此,有机农产品磷含量较高并不具太大意义。此外,养猪网,有机肉类中含有的抗生素水平低于常规肉类,但这些抗生素或细菌完全可以在烹调过程中予以排除 。有机农产品含有较多的酚类等化合物,因此,有人认为,有机农产品将比传统农产品更有助于预防癌症。
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