一方面是城市猪肉需求连续增加 ,另一方面是乡村家庭式养猪密度连续提高,以至于生态环境的承载能力难以为继,一旦气温变化和病害传播,小农经济的坚强性日益显现,黄浦江死猪事件向人们敲响了生态安全的警钟。
相当一批死猪,来自嘉兴地区
社会广为关注的黄浦江死猪事件,仍待有关部门进一步披露信息。截至目前,上海已经从黄浦江打捞死猪8000多头,上游的浙江嘉兴收集死猪3000头。
来 11日,上海市政府新闻办正式对外发布消息说,有关部门对松江水域收集的部分生猪耳标进行了信息核查,初步确定这些死猪主要来自浙江省嘉兴地区。
嘉兴市表示,2013年以来,嘉兴市因养殖条件、养殖技术、气温等原因死亡了7万头猪。目前未发生生猪疫情,有关部门对打捞和收集的死猪进行了无害化处理,但是,确实存在一些死猪乱扔的情景。
记者走访嘉兴多个村庄发觉,病死猪丢弃在河道、路边、废旧灌溉设施等处的情景较为常见,由于江南河道相互贯通,死猪在河道腐烂、变质,有可能造成水质污染及传染病等问题。
农业部调查组组长、国家首席兽医师于康震16日说,当地生猪死亡主要有两个因素:一是当地生猪饲养量大,散养比例高,常态生猪死亡剔除 数量相对较大;二是去冬今春当地雨雪寒潮天气多,气候变化大,仔猪抗击力下行,生猪价格,圆环病毒感染和腹泻等常见病引起死亡率较往年偏高。
由于嘉兴同上海接壤,自上海市区禁养和限养生猪后,大量生猪养殖转移来 嘉兴地区。来 目前,嘉兴每年有200万头生猪供应上海市场,占出栏量的一半左右。嘉兴当地干部群众说,嘉兴为上海乃至长三角地区的肉价平稳作出了很大奉献,但也付出了环境代价。
饲养密度过大,环境污染加剧
此次死猪事件的发生地,距上海黄浦江上游取水口较近,所以其引起的直接担忧是,会不会对上海的自来水水质产生影响?
据费解,受波及的上海市9个自来水厂,供水规模约占全市的22%。上海市水务、环保等部门一开始就加强了黄浦江水源水质的观测,对饮用水取水口加大观测密度和水面巡察。据不断的观测估量 ,黄浦江上游原水水质较为平稳,所检测的水质指标与去年同期相似;松江、金山、闵行、奉贤等供水企业的出厂水符合国家生活饮用水卫生标准。
为了确保上海饮用水安全,上海宣布在出厂水9项指标每天观测一次的基础上,重点开展了菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群等微生物指标的检测,检测频率提高至每4小时一次,余氯检测也在实时在线观测的基础上提高至每1小时一次。
但另一方面,生猪产地的污染问题越来越突出。嘉兴市环保局副局长余鸿伟说,13万多户农民养了700多万头猪,一头猪每天的排泄物相当于6来 7个成人的排泄量,由于是混合饲料饲养,气味非常难闻,成为嘉兴最大的污染源。
嘉兴市南湖区治水办主任沈铭说,近年来,嘉兴市请求养殖户进行粪便干湿分离,集中收集等,取得一定成效,但养猪基数太大,整体环境改善并不显然。
死猪无害处理,成本谁来负担?
浙江省畜牧局副局长戴旭明告诉记者,养殖过程存在一定比例的猪死亡现象,由于嘉兴地区的养猪基数很大,死猪数量每年都有十几万头,处理起来十分困难。
嘉兴市环保、畜牧、水利等部门请求进行无害化处理,并且摘 取了“河长”包干治理 等办法,但成效并不理想,死猪乱丢现象依旧普遍。
估量 人士指出,嘉兴地区生猪养殖看起来规模很大,实际上依旧属于小农经济,缺乏现代农业要素,反常 是安全生产治理 体系显然缺位,例如对病死猪进行无害化处理,花费的成本谁来负担?
据费解,嘉兴地区处理死猪的农户每头可以获得80元补助,但在实际操作过程中,因为死猪数量太大,补贴不来 位情景突出。同时,对病死猪的处理主要摘 取厌氧发酵,需要占用土地,而现有土地资源处在超负荷状态。
戴旭明说:“此次死猪事件,对粗放的养猪模式敲响了警钟。”嘉兴市有关部门表示,要拿出壮士断腕的勇气推进养猪产业结构调整,实现养殖业发展与环境保护的有机统一,彻底解决猪粪围城、死猪围城的局面。
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