新华网海口12月23日专电(赵叶苹、魏骅)22日,全国首批以螺旋藻喂养、配合运动和听古典音乐养殖的生态有机猪——“藻花香猪”在海口面世。据海南省农业厅介绍,“藻花香猪”摘 用高效生态循环和零排放养殖工艺生态养殖,是高科技工艺与原生态无疫区的成功结合,它的面世标志着海南生猪高端产品的培养和开发进入一个新阶段。 记者从“藻花香猪”养殖企业费解来 ,它实为海南五指山黑猪与海南野山猪、英国良种猪品种结合改良而成的商品肉猪,以螺旋藻、构树叶、茉莉花、昆虫等高营养价值饲料喂养,生长周期超过12个月。养殖期间不仅要每天运动、听音乐,而且企业还为香猪提供高浓度天然负离子氧,甚至还设有专用的“猪厕所”,以保证香猪“快乐生长”。 中国畜牧业协会副会长乔玉峰说,“藻花香猪”是宝贵 的小型猪种,养猪论坛
,特点是肉质细致、体内赖氨酸含量高,生长过程中除注射国家请求的疫苗外,不打任何抗生素,无农药、无任何转基因成分残留,加之吸取 了螺旋藻的营养成分,肉成品来 达国际AA级有机食品标准,其细菌残留标准极低,来 达了可以生食 的标准。 海南省农业厅副厅长朱清敏说,经农业部有关机构检测,由海南省澄迈县重点培养的“藻花香猪”符合国内无公害农产品、绿色食品、有机产品的国家标准。作为海南首个有机猪产品,它将成为带动海南畜牧业发展、促进农民增收的品牌。 据悉,于2009年成立的海南“无疫区”填补了国家“无疫区”的空白,带动海南畜牧业实现跨过 式发展,2010年该省生猪出栏730万头。


