党中央、国务院高度器重生猪市场价格震荡问题。近年来,国家对生猪市场先后实施了一系列调控政策。2007年2月,国务院出台《关于促进畜牧业不断健康发展的意见》,8月出台《关于促进生猪生产发展平稳市场供应的意见》。2011年7月,国务院出台《关于促进生猪生产稳固 不断健康发展防止市场供应和价格大幅震荡的通晓 》。2009年以后,国家已经两次就生猪市场调控问题出台专门方案。第一次是在2009年1月,国家发展改革委等六部门出台《防止生猪价格过度归落调控预案(暂行)》。第二次是在2012年5月,国家发展改革委等六部门出台《缓解生猪市场价格规律性震荡调控预案》。这两个预案先后得来 频繁启动和实施。这些调控政策取得了重要效果,对促进生猪生产恢复性增长、加快改变生猪市场供求紧张状况产生了重要作用。
然而,现行的调控机制依旧存在重要缺陷。主要问题是,相对于调控生猪价格上涨,政府对调控生猪市场价格归落的措施不完善。最大的问题是,目前的调控手段以储备调控为核心,缺乏对生猪生产者在猪价过度下行后受来 的损害提供直接补贴的保护措施,不能满足发展需要。由于猪肉属于鲜活农产品,本身难以储存,政府的储备能力也有限,难以通过储备吞吐调剂 价格,生产者受益非常有限。同时,调控的前提需要基于准确猜测 ,而对未来猜测 是困难的。从调控需要解决的真正问题看,是保护生产者的基本收益,提高综合生产能力。因为在猪价上涨后,市锄制可以进行有效调剂 ,猪价上涨的负担由全社会分担,而在猪价过度下行后,福利由全社会共享,缺失 却只能由生产者承担,生产发展难以不断,并造成市场规律性震荡。从目前的猪肉市场调控机制看,在保护生产者的基本收益方面的措施基本是无力的。
猪粮市场调控属性的比较及部分国家的典型做法
2004年以来,由于国家促进粮食生产平稳发展和在粮食市场上进行有力调控,我国粮食价格变化总体上比较温顺 。但与粮价的稳固 变化相比,猪肉市场价格的变化却始终大起大落,生猪价格,市场调控的作用和影响有限。主要因素,是猪粮的产品特性、生产过程和调控条件等不同。
从发达国家的典型做法来看,政府对生猪市场震荡的调控措施是综合的和多样的,包括了反周期补贴、引入期货交易、政府储备及进出口调剂 、政府指导猪肉归购及冷藏并对参加者提供补贴、政府与农民合作建立猪肉价格风险基金对生产者进行直接补贴制度、政府指导价及公布干预和尤其 消费者补贴等。从这些措施看,最重要的不是暂时性市场干预或政府收储,而是致力于建立长期性的机制,以政府补贴为核心,以保护生产者基本收益为着力点(见下表).
改进生猪市场调控机制的基本思路
总体上看,我国目前已经建立多渠道入手、多部门参与和多种措施并举的生猪市场调控政策体系,这些措施是必要的,今后依旧需要保留。改进生猪市场调控机制的基本思路,是在保持和完善这些措施的基础上,结合生猪产业发展的尤其 性,引入对遭受规律性损害的生产者提供救助的机制,对生产者加大政策扶持,为今后保证猪肉市场充足供应、降低通货膨胀压力和改善消费者福利提供支撑。
主要设想是,政府牵头,多渠道筹资,设立生猪生产规律性损害救助基金,制定专门的生猪生产规律性损害救助治理 办法,建立长期有效的制度和配套工作体系。主要内容是,在生猪生产发展涌现规律性损害时,以超过一定规模的商品生产者为对象,以规律性亏损为基本依据,实行财政直接补助与生产者出资相结合,对生产者的基本收益提供保护,同时配套建立规模化生产调查据统计、登记治理 、市场观测和信息披露机制,从源头上加强生产治理 和信息服务,从根本上缓解市场震荡。


