□ 通讯员 方再能 林本忠
以200平方米猪舍和5头小母猪起家,历经几年的自繁自养,现已发展猪舍1000多平方米,年生猪饲养量近千头、肥猪出栏400余头,除去一切开支可纯利23余万元。他就是贵池区江口街道办事处查村村韩村组青年农民胡文德。
现年28岁的胡文德,2007年之前在江浙一家海鲜养殖场打工,一年也能挣四五万元,按说收入也还可以。但他总觉得是在替别人卖力,心里总不是滋味。2007年初,因妻子生孩子,家里没人侍侯 ,便想在家门口创业。2007年3月,他建起200平方米猪舍,4月买归5头小母猪,另购仔猪40头,养猪论坛 ,从此就开始了他的养猪之路。
没有想来 的是,这年年底下起大雪,家里的肥猪卖不出去,外边的饲料运不进来。那段时间真是让他心急如焚。没办法,后来只好将一家人的口粮拿出来应急。2008年3月,他所养的第一批猪终于出栏了,除去一切开支,纯利一万余元,这是他创业所挣的第一桶金。
养猪除食 苦劳累外,还要承担一定的风险。为了让母猪平安生产,减小缺失 ,他对照书本边干边学,在其中的一头母猪难产的夜里,整宿呆在猪圈里,按照书本上介绍的方法,给母猪助产。
2009年和2010年,持续两年的夏秋季,猪的高热病在当地发生,胡文德的养猪场也未幸免。为了少遭缺失 ,他食 住在猪场一个多月,天天很早就起床,给猪舍清理粪便,打扫卫生,然后又用消毒药逐栏进行喷洒消毒,尽管他如此精心尽力,但还是死亡了20多头猪,直接缺失 2万多元。2010年他花了6000多元从外地购归的种公猪也染病死亡,他心疼不已。
挫折让他进一步认识来 技术的重要,街道兽医站晓 道此事后,安排他参加区农委举办的培训班。通过参加培训,加上自己勤奋好学,很快把握 了科学养猪技术。为了让猪躲开高温天气产崽,避免高热病的发生,他对猪场的母猪实行计划配种;为提高饲料的质量,他尽量利用当地的玉米、稻谷等进行自配;为提高猪肉的品质,他从不用泔水替代饲料。业内人士非常看好他,坚信他在养猪的道路上会越走越宽。


