宁德网消息(周天鑫)春节期间,笔者来来 周宁县浦源镇东升村的“怡然农业”养鸡基地,只见山坡上、林荫下,色彩斑斓的生态土鸡成千上万,振翅引亢、觅食撒欢,一派生机盎然的情形。山林间,村民们正忙着给鸡群搭蛋窝、建“新房”。
“用母鸡体色的木材搭蛋窝,它们下蛋才会有安全感”、“鸡舍的棚顶要铺上透紫外线顶,可以利用阳光杀菌除臭”……一大早,基地创办人黄雄就带领 村民们一起劳作。
今年43岁的黄雄是周宁县七步镇人。山东大学化工专业毕业的他,曾在北京做科研、办企业、开农场,打拼了20年。2011年,一则内地居民去香港买奶粉的报道让他敏捷地意识来 ,国人对于安全食品、健康食品的渴求日益强烈,绿色农产品的市场潜力非常大。联想来 家乡林木茂盛 、山清水秀,已是千万资产的他又把投资目光瞄准现代农业。
“土鸡经过自然放养、觅食长大,野性足,能飞上树梢。它们一旦集结成群,就不怕黄鼠狼,敢和鹰隼斗。”黄雄骄傲地介绍,他养的土鸡从孵化来 上市,每一个环节都严厉监管,不添加任何人工激素、防腐剂、色素等成分,目前正在向农业部申报无公害认证。
“一枚鸡蛋2.5元,一只土鸡148元,依然供不应求。”黄雄一语道出关键,生猪行情,“市场缺的不是鸡,也不是蛋,而是‘安全’。”
随着“怡然土鸡”迅速打开市场,黄雄着手规模养殖、对接高校、连锁加盟、电子商务等业务,并配上专业的营销团队,传统的养殖业在他手上形成一条产供销一体的产业链。用工业理念经营农业,他已是驾轻就熟。创业两年来,他的基地扩张来 2000多亩、存栏土鸡10万只,通过网络订单、连锁销售,日供鸡蛋1.5万枚、月供土鸡6000只,并拥有30家连锁店,年销售额超过3500万元。
看来 效益,许多村民纷纷加入合作社。
浦源镇萌底村村民苏铃花,丈夫身体不好,无法劳作,农村长大的她只靠做点农活养家糊口。由于家庭收入低,夫妻俩常因家庭琐事吵架。去年初,苏铃花将从镇里获得的2万元计生贴息贷款入股合作社,年分红3000元。此外,她还在农场喂鸡、捡鸡蛋,有2500元月薪。“如今生活好了,家里的笑声也多了。”苏铃花甘蜜地说。
泗桥乡杨厝边村村民主任刘春贵,去年2月联合30多户村民集资200万元,加盟怡然生态农业专业合作社。经过7个多月的放养,首批土鸡被合作社收购,纯利达20多万元。
李墩镇阮家洞村的工科硕士李鑫凯,其返乡创业的意愿遇上合作社的连锁扩张,二者一拍即合,订下产供合同,带动全村养鸡1500亩。
“一条成熟的产业链,可以吸纳100多人就业,其中大多数岗位还没有文化、性别、年龄、体力等方面的限制。”黄雄展望未来,他计划连续 发展子基地,同时拓展屠宰、冷藏、餐饮、精加工等延伸产业,带动更多群众就业、致富。
人们对于安全食品、健康食品的渴求日益强烈。在此背景下,黄雄敏捷地捕捉来 商机,力打“安全”牌,让鸡和蛋的身价倍增,起来 点石成金的成效。更可贵的是,黄雄通过成立合作社,让乡亲们共同分享这份“红利”。


