在央视3·15晚会曝光“双汇”火腿肠使用含有瘦肉精的猪肉后,央视《每周质量报告》昨日对此事进行了追踪报道。央视记者与当地行政执法部门一起对曝光的几家养猪场再次进行调查抽检,调查抽检结果也初步印证养殖环节存在瘦肉精。
而在河南新乡市获嘉县的大辛庄乡后小召村,记者发觉该村的其他无公害养猪场在使用另外一种瘦肉精莱
克多巴胺。
“双脊背”猪一样 含瘦肉精
在央视此前的节目中,河南焦作市温县的一家普通养猪场被曝光,该养猪场的猪因为瘦肉精摄入量太大,后腿肉长得太多,起身和走路都很困难。然而,当记者和执法人员再次来来 这家养猪场的时候,面对询问,一开始,这位养猪户否认使用过瘦肉精。记者于是和执法人员进入养猪场的猪舍中,很快,记者就在尚未出栏的生猪中发觉了十几头体型尤其 的生猪。
据央视记者介绍,这些生猪屁股反常 滚圆,脊背上有着一道凹槽,这在业内被称为“双脊背”,这些猪则一样 是使用了添加瘦肉精盐酸特伦克罗的饲料。为了验证这一判定 ,记者取了这头猪的尿样。摘 用瘦肉精盐酸特伦克罗快速检测卡现场进行检测,检测结果初步显示,这头生猪体内含有瘦肉精盐酸特伦克罗。
紧接着,记者又对猪舍中的饲料进行取样检测,初步判定 的结果依旧是阳性。面对检测结果,养猪户承认使用了瘦肉精。
养殖户自己取样送检
在记者的调查中发觉,生猪贩子一方面将瘦肉精卖给养猪户,另外一方面,又收购贩卖喂养过瘦肉精的生猪。此前的报道中曝光了6名生猪贩子,节目播出后,当地公安部门很快将这6人控制起来。
被控制的6名猪贩子中的一人告诉记者,去年下半年他收购来的生猪主要卖来 邻近的肉制品加工厂,而且曾将一些含有瘦肉精的猪卖来 焦作。据介绍,焦作市已经排查了34个乡镇的200多个养殖户。
而据央视记者透露,养猪户曾告诉他们,监管部门并不是不抽检瘦肉精,但他们的抽检,养猪网,是让养猪户自己取样,再交给监管工作人员。这样做的结果可想而晓 。