新华网云南频道 ( 2004-01-02 ) 稿件来源：楚雄日报
新华网云南频道１月２日消息 在牟定县城和军屯乡每周三次的街天，每天都有数百头，多时达上千头胖乎乎、肉嘟嘟的仔猪，在这里交易后被运往四面八方，养猪网，有的还远走省内的红河、大理、保山、德宏等地和四川省。仅今年以来，这个县的农民就销售仔猪３５万多头，农民销售仔猪收入达２４００多万元，户均６００多元。
靠养仔猪脱贫的农民都形象地说：“送钱送物不如送头母猪”。
牟定县是个典型的农业县，畜牧业是这个县的传统产业，但几年前发展仔猪仅仅是为了自繁自养，形不成产业。短短四年多时间，全县优良母猪发展来 了２１０００多头，仔猪销售来 达了３５万多头，比１９９９年前增加 了两倍多，成为农民增收的一项重要产业，带动了全县精品畜牧业的发展和产业结构的调整。他们发展仔猪产业的体会一是靠示范带动，二是靠科技推动，三是靠市场拉动。
靠示范带动，激发广大农民群众发展仔猪生产的主动性。县、乡和畜牧兽医以及宏羚集团等有关部门，先后在全县各乡（镇）办仔猪养殖示范村２４个，在示范村的１０００多户农户中投入一定资金，扶持他们实施引进优良品种、推广熟改生喂、改卫生厩、建立仔猪补饲栏等一系列科技措施，收来 显然效果后，以示范村、示范户带动千家万户发展仔猪。
靠科技推动，建立和完善科技服务体系。由县、乡畜牧兽医部门层层举办仔猪养殖技术培训班，与广播电视部门联合举办科学养猪专题节目，从母猪配种、怀孕母猪饲养、仔猪养育、适时断奶、提前诱食来 防病治病等环节进行认真辅导。近三年来，全县每年培训上万人（次），有效地提高了农民的科学饲养水平。全县建立了７个供精站和７２户规范的种公猪饲养户，保证了优良品种配种率来 达１００％。目前，全县已普遍推广了“约克—长白猪—撒坝猪”三元杂交种或“约克—撒坝猪”二元杂交种，全面实施了科学养殖措施。为了有效地防治仔猪疫病，全县还建立和完善了县、乡、村、组四级动物疫病防治体系，在加强县、乡畜牧兽医站建设的同时，由县财政对全县９０个村委会、５个社区的１００名村级兽医给予每月５０元的补助，使他们安心做好疫病防治工作，确保有钱办事，有人管事，使全县生猪防疫注射两联苗密度来 达９５％以上。
牟定县委、县政府还把发展仔猪产业作为畜牧业扶贫的重要措施来挠 ，由县畜牧兽医站负责，每年安排专项资金购买种母猪送给贫困户饲养。１９９８年以来，已安排６０多万元资金，帮助１０００余户贫困户饲养了母猪，逐步摆脱了贫困。地处贫困山区的安乐乡在实施畜牧业扶贫中，结对扶贫干部一条主要的帮扶措施就是买一头“二元杂”母猪给贫困户饲养，一样 当年就能脱贫。该乡现在已饲养优良母猪１０００多头。
靠市场拉动，促进仔猪产业健康发展，确保农民增产增收。牟定县投资２５万元建设占地１０.５亩、设施齐全、功能完备的共和畜牧交易市场，大慷慨便了仔猪的交易和流通。县委、县政府还摘 取多种扶持措施，主动扶持以宏羚集团为首的仔猪食品加工销售龙头企业，与农民订立购销合同，收购农民的仔猪，加工速冻乳猪大量销往港澳地区、广东等地。并主动开发烤乳猪、凉拌乳猪等旅行食品、软包装食品，提升仔猪的经济价值，使仔猪生产得出、销售得掉，确保农民增产增收，保证了全县仔猪产业的健康发展。仔猪产业已成为牟定县农民增收致富的一项新的支柱产业。（周永源）
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