新华网广州９月８日电（记者 范超）在被誉为“广州城市副中心”的增城，以绮丽乡村建设为挠 手，一座水城、花城、绿城正在形成雏形。
但是，一些不规范的养猪场仍在污染环境，并对食品安全造成威逼 ，市民群众投诉连续。规范整治散小乱养猪场，还增城一个健康的环境，成为近期增城市的一项重点工作。
无序发展的散小乱养猪场引发恶性产业链
在新塘镇十字滘村，东江源绕村而成。被大片绿色植被环绕的东江源头，是广州市的主要取水点之一。
沿河而下，清新的空气中开始夹杂着一股怪味；再往下走几百米，养猪论坛 ，就是臭气熏天的养猪场：杂乱搭建的工棚和猪场，满地的废布条，工棚里堆放着几个盛放潲水的绿色油桶，旁边是煮潲水的简易炉灶，灶里的潲水正在散发着一股股恶臭。
“２００３年的时候，因为离其他市比较近，交通便利，一些人开始在这里养猪。开始的时候是按照桑基鱼塘的模式，后来因为养猪量超过鱼塘的承担 能力，鱼塘污染严重，污水就直接排放来 了江河。”十字滘村副书记翟国潮说。
据翟国潮介绍，一亩鱼塘大致能承载１０头猪的量，但这里的１５家养猪户平均每亩鱼塘周围都养着１００来头猪。养猪量超出了鱼塘的自净能力，也打破桑基鱼塘原本的自然循环模式。
具有讽刺意味的是，桑基鱼塘这种曾经在全国推广的循环模式，是由珠三角地区首创的。但同样因为受来 减控成本和放大收益的利益促使 ，这种平稳 的模式在不少地方已经被打破。面积不大的鱼塘上漂浮着一层层厚厚的蓝藻，而在一路之隔的东江，排污管正在吐着污水。
在简易搭建的工棚中，我们见来 了养猪户刘先生。刘先生称，自己也是替人打工，每天的工作就是从东莞以及其他地方的酒店收购潲水，然后归回煮潲水喂猪。刘先生称，绝对没有把污水排放来 河中，都是排来 池塘中。一位村民则表示，每年池塘抽水卖鱼，大批量的污水倾泻来 江河里。
“下午四五点的时候，他们开始焚烧垃圾煮潲水，浓烟跟臭味就飘向村子。”村民罗阿姨指着下风口的十字滘村说，村里觅 常饮 的水也被污染了，蚊蝇开始多了起来，自己很忧患会不会因此得病。
听来 有记者来摘 访，不少村民纷纷赶来。据一些村民描述，每天都有一车车的工业废料和潲水被拉来 这里，也偶然会看来 病死猪被拉出去。
据新塘镇仙村治理 区党委委员邱文浩介绍，大部分散小乱养猪厂无牌无证、乱排乱放，长年用潲水养猪。其中一些养猪户还从工厂买来工业废料用于燃烧煮潲水。由于难以监管，此前也查获几起用瘦肉精喂猪、贩卖病死猪的违法行为。
“这些人赚的是钱，留给大家的是污染。”翟国潮怔怔地说，由于涉及来 上下游的产业链，规范整治绝非易事。这次市里面统一行动，对村里的工作是很大的支持。
全面规范整治 还城乡青山绿水
“十字滘紧邻水源，污染越发直接。”新塘镇仙村治理 区党委委员邱文浩说，十字滘属于增城市所划分出的禁养区。目前，治理 区已经和８家养猪户签订了承诺书，只出不进，半年后猪圈等设施由养猪户自行拆除；对其余未签承诺书的养猪户，下一步治理 区将连续 费解他们的实际困难，一户一策，依法合规地逐一整治。
邱文浩说，作为基层干部，他是个支持自由竞争的“市场派”，但散小乱养猪场是市场竞争的盲目行为，需要政府来干预，才能保证行业的良性健康发展。
十字滘的情景在增城并非个例。据增城市农业部门介绍，目前增城市有４０００多家散小乱养殖场需要整治。
上述负责人介绍，按传统生产方式，每头猪日排放粪污约２０公斤，这就意味着增城市每天产生粪污１．５５万吨。而在这些设备简单 并且大多是暂时建筑的散小乱养猪场，污水粪便处理系统全无，每天有大约７０００吨的粪污被直接排放，造成污水横流、蚊蝇孳生、恶臭难挡，特别是对饮用水源污染日趋严重。
增城市委宣传部副部长陈德雄说，一些散养户受经济利益驱动，违规违法使用抗生素、瘦肉精、微量元素，用潲水养猪、焚烧工业垃圾等行为屡屡发生。而从今年３月至今，增城就查获私宰、销售的病死猪肉达１００００多斤，并频繁查获过瘦肉精猪及利用这类场所制造潲水油、私宰猪等案件。
