做生意被骗后，他归来 了老家，开始了自认为最保险的事业――养猪；猪养得正好、饲料销售归报丰厚时，他舍弃 了饲料销售，又要养生态猪――

　　“生产‘无抗’猪，让最好的猪肉上百姓餐桌。”3月4日，记者在舞钢市八台镇保军养殖园区见来 了颇有传奇色彩的养猪老板张保军。谈起养猪事业，他信心满满。

　　“农民从事农业最保险”

　　今年41岁的张保军是土生土长的八台人，纯朴中透着聪明。“我是从教训中获得体会，农民干农业最保险。养猪就成了我的最佳筛选。”张保军谈起自己的经历，得出如此答案。

　　1992年，学习工艺美术的张保军从舞钢市职业中专毕业后，进入了舞钢市一家小企业工作。“学的不能用上，厂里的环境极差，后来还得晓 粉尘危害健康，就不想干了。在朱兰街上瞎转时，见来 一家装修店，一打听，自己就有了爱好 。后来成了店里的师傅，再后来有了自己的小店。”

　　生意做得风生水起的时候，张保军归来 了老家八台镇八台村，租了村里的一块闲置地，开始了自认为最保险的事业――养猪。

　　原先 ，张保军承接的一个装修工程竣工后，老板卷款跑了，他不仅没拿来 工钱，还赔进了材料款。尽管那个包工头后来挠 住了，工钱却没要归回，张保军无奈归来 家乡重找出路。

　　养猪兼卖饲料声名大振

　　张保军是一个敢闯敢干的人。2000年，没有一点儿养猪晓 识、技能的他开始创业。

　　“当时养猪都是小型的，比家庭养殖强一些。我从外地买归几头种猪，目标是自繁自养。”提起起初的创业，张保军觉得那时有闯劲，能保持，“建猪场时，曾经三四个月都没在家里住过。照看小猪崽时，因为困，把小猪崽都烧焦过。”当第一次卖掉12头猪挣了4800元时，张保军很有成就感。

　　后来，张保军来 郑州等地系统地学习了生猪养殖、猪病防治技术，养殖规模也从十几头发展来 100多头。在养殖过程中，张保军发觉饲料市场很有发展前景，于是开了一家饲料专卖店。

　　“那时饲料市场比较乱。我从正规厂进饲料，拿自己养的猪做实验，还从湖北聘请了一名兽医做饲料售后服务工作。饲料好，我的猪长势好，很快赢得了市场，养猪论坛 ，一个月能多卖出50多吨。”同时，他也从中学来 了很多养殖晓 识和技术，在当地小有名气。

　　饲料销售给他带来了丰厚的归报，张保军在当地声名大振。然而，让人不解的是，他舍弃 了饲料销售，要养无害化、全绿色、无抗生素和重金属残留的生态猪。

　　追求绿色健康养殖

　　2008年，张保军借助舞钢市发展畜牧养殖的扶持政策，建起了有10栋标准化猪舍的养殖园区，形成了母猪130头、后备母猪50头、存栏商品猪4000头的养殖规模。

　　“咋把生意很好的饲料销售停了？”

　　“养殖行业的人都晓 道，饲料里多多少少都有抗生素添加剂。舞钢市对规模养殖户管得很严，检验检疫不合格你就不能销售，更不用说国家禁止使用的添加剂了。饲料销售有风险，就撤出来了。我自己配饲料，无抗生素、添加剂，生产出来的猪肉品质好。”

　　张保军谈来 养殖体会时说：“有了好饲料，重在养。人天天食 药有害健康，猪也存在这个问题。猪长期用药，有了耐药性，有病就治不住了。2009年全国涌现的猪高热病是黄曲霉菌引发的感染，很多养殖场都治不住，我这里无一头死亡。”

　　随着国家对食品安全的治理 越来越严厉，张保军2011年加入了“中国绿色联盟”，生产绿色“无抗”即无药物残留猪肉。在他的带动下，他所在的养殖协会已有4家从事“无抗”猪肉养殖。

　　张保军告诉记者，走绿色养殖之路，摘 用的是联盟提供的发酵饲料，改以前自由摘 食为按顿喂养；除了常态的防疫、打虫等需用药之外，几乎不用其他药物。同样的养殖规模，以前每年用药四五万元，现在不足5000元。他骄傲地说：“我们生产的是可以涮火锅的猪肉。”

　　张保军告诉记者，新建的占地40亩的舞钢市绿饲保生态养殖园摘 用的是现代化的猪舍，园区全面建成后年出栏量将来 达1万头。他准备建“无抗”猪肉专营店，实现把最好的猪肉送上百姓餐桌这一愿望。