中国商业新闻网消息，北京顺鑫农业发展集团生猪产业链涵盖“种猪繁育——生猪屠宰——肉食品加工”等环节，已初步具备一定的产业链优势，去年，公司种猪繁育和生猪养殖业务规模扩大，屠宰业务量有小幅减少，同时在猪价下降的影响下，猪肉系列收入同比减少，但毛利率水平有所提升；该项业务易受毛猪价格大幅震荡和疫情爆发的影响，潜在风险较大。
公司生猪产业链涵盖种猪繁育、生猪养殖、生猪屠宰、分割、检疫、低温冷却、熟食加工、储运销售等过程，已初步具备一定的产业链优势。
种猪繁育方面，小店种猪场具有人才、技术和品牌优势，2012年“小店”商标被认定为中国驰名商标，成为国内种猪行业第一件驰名商标。2012年种猪收入实现30,021万元，同比增长55.31%，毛利率为24.54%。2012年，在养殖成本上涨和猪价下行的情景下，种猪业务毛利率同比下行10.34个百分点。
商品猪养殖方面，2012年公司生猪养殖业务连续 扩大规模，河北肃宁、山西大同两家现代化养殖基地正式投产运营，随着其余高标准无公害优质生猪养殖基地的逐步投产，公司商品猪养殖业务规模将逐步 提升，有助于进一步完善公司的生猪产业链，加强源头的控制能力，确保猪源的数量与质量。
生猪屠宰及肉食品加工方面，顺鑫农业鹏程食品分公司（以下简称“鹏程食品”）是目前国内单厂生猪屠宰量最大的生产企业，也是全国第四大生猪屠宰企业，现屠宰能力为300万头/年，公司屠宰加工的鲜肉主要供应给北京地区各政府机关、宾馆、超市及批发市场，在北京地区鲜肉市场份额占比较高。2012年鹏程食品屠宰生猪193.99万头，较2011年有小幅减少。肉食品加工方面，公司主要生产低温肉制品。由于公司肉食品业务开展较晚，目前规模不大，2012年熟食产量为14,085吨，同比增长9.32%。肉食品加工是顺鑫农业三五战略期间的主要投资趋势，下一步公司将加大研发力度和市场开发力度，丰富产品线，重点开拓北京星级酒店、快餐店、集体食堂和熟食专卖店等渠道，逐步提高销售规模，今后产能有望扩充来 5万吨。2012年公司扩大了台湾烤香肠这一优势产品的产量，同时启用了“跳跳乐”、“新鹏程”这两个品牌来主攻中低档市场，逐步形成高中低档产品相互补充的态势。同时开拓销售终端，生猪价格，主动构建社区便民专卖连锁店，首家专卖店已于2012年5月在北京归龙观地区开业。
