人民网郑州3月8日电（记者曲昌荣）用当回、槐叶、肉桂、檀香等十几种纯植物材料精制而成的“中药”饲料，能饲养出安全干净、肉味香醇的“香猪”，使人们找归上世纪80年代食 猪肉的香醇口感。目前，该项目技术成果已通过河南省科技厅组织的成果鉴定。以中国工程院院士张改平为首的专家组认为，该成果具有创新性，来 达国内领先水平，具有重要应用价值，推广前景辽阔。。
记者从河南省科学院费解来 ，由郑州市亿必达生物科技有限公司、河南省科学院和河南省畜牧局完成的“‘优丹’植物源绿色精料”项目在郑州通过了以中国工程院院士张改平为组长的专家组的鉴定。专家认为，使用传统中医科学使“无公害猪肉”走上百姓餐桌，有了现实的技术保证 。
我国是世界第一养猪大国，当前占猪肉生产量世界的50%以上。但是随着速成品系猪在全球推广及化学药剂、抗生素在饲料中的过量使用，使得猪肉食 起来如同嚼蜡，完全丧失了过去土种猪肉的香醇风味，生猪价格，猪肉的品味、质量下行也成了共同难题。
中医专家赵谦等带领 的课题组保持自主创新，研发的“优丹”植物源绿色精料，由当回、槐叶、肉桂、檀香、香附、槟榔、白芍等十几种纯植物材料精制而成，该精料具有清热解毒，杀菌驱虫、健胃消食、长肌增重，增强免疫力等多种功效。每天仅用6至10克精料，在每头生猪出栏前40天饲喂，即可使肉质得来 显著改善。
经试验证实，使用该精料对猪的肝、肾、胆、脾、肠胃等无副作用，并能使猪因环境条件、饲喂污染导致的肉中所含农、兽药残留及重金属残留和雄烯酮及粪臭素得以清除，从而使肉质鲜嫩，无腥无秽，干净无害。
使用该植物源绿色精料的猪，其宰杀的肉质干净，品质好，熟肉色香味俱佳，且常温下72小时内不变色。经过严厉的科学实验和系统观测，使用该产品饲养的生猪肉质安全性及干净指标均优于农业部“无公害猪肉”最新标准，主要指标优于国际晓 名的“丹麦”猪肉。这种生长周期短，生长发育迅速，周转期快等优越的生物学特性及经济学特点，对养猪经营者降低成本、提高效益十分有益。
