自2013年12月中旬以来,生猪价格涌现较快下跌,春节旺季,生猪出栏价格一度跌来 5.7元/斤,这让很多生猪养殖户大喊“伤不起”。据据统计,2014年2月上旬,生猪出栏价有所归升,但相比去年同期仍旧累计归落1.1%。
“从现在的情景来看,目前生猪产能依然偏高,接下来几个月是猪肉消费的淡季,分析生猪价格将低位运行,存在连续 下降的压力”,威海市物价局价格观测科工作人员李青介绍,针对当下的情景,为了进一步保护生猪养殖户的利益,目前,物价部门启动猪肉价格应急观测,对于生猪出栏价以及市场猪肉价格由年前的每周检测一次转为每周检测两次,将原先 不纳为观测行列的猪饲料价格纳入观测行列；此外,对于生猪屠宰企业的猪肉价格也进行观测,这也是曾经的观测通晓 中没有请求的项目。
目前,物价部门在平稳 养猪户养猪风险方面,拟定了一份新的保证 计划,目前尚在审核之中。“我们会将观测结果及时公开,渴望 广大养殖户根据市场价格变动情景,合理调整养殖结构,以充分发挥市场调剂 和政府调控合力,尽快恢复生猪生产和市场平稳 ”,李青说。
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