在亚洲，自古养猪就是家庭作坊式，这种方式至今仍占有半壁江山。当然，随着机械化进程的加快，养猪论坛 ，随着环保养殖的理念深入人心，规模化养殖也是大势所趋。然而规模化养殖业面临着很多挑衅，例如动物福利、食品安全与可追溯性、新饲料原料的开发、猪病的控制、新技术的应用等等，亚洲养猪业，在未来的十年里仍有很大的提升空间。

　　动物福利与市场的开拓

　　动物福利在十九世纪就已经开始受来 人们的器重，现在全球范畴内很多国家制定了动物福利相关法案。人们普遍认为，生前受来 良好的福利待遇的动物，所生产的出的肉品质也更好，同时也能让享用的人越发的心安。

　　母猪的限位栏饲养是当今养猪业最大的动物福利难题。限位饲养可以定量喂食，减少猪群内部的打斗，生产者易于进行治理 。然而消费者认为这种饲养条件过于残酷，完全违抗动物福利。但是这个情景依旧广泛存在于世界各地的养殖生产中。

　　怎么做既保证 动物福利又能利于养殖户进行治理 ?

　　专家建议，使用大栏饲养来替代限位栏饲养。配种后的母猪，在限位栏饲养的时间不超过五天。大栏饲养后的母猪生活条件舒畅，拥有相对大的活动空间，母猪也拥有更好的体质，而且不会像限位栏饲养那样容易涌现脚部的扭伤。同时，大栏饲养也对治理 者存在着挑衅，最大挑衅就是怎样做来 减少母猪体况的变化，一个是妊娠期母猪的限制饲喂。另一个就是哺乳期要给予足够的饲料，保证这期间母猪体重不会减轻，有实验显示，哺乳期的母猪体重每减少一公斤，下一胎的产仔数减少0.4头。其实解决了饲喂的问题，也就从根本上减少了猪群内的打斗问题。

　　然而大栏饲养由于相对不容易把控，需要耗费更多的人力，但在亚洲劳动力比较充足的地区，大栏饲养极具可行性。虽然动物福利在亚洲是个新鲜词汇，但其发展迅速已经越来越为人们所器重，发展动物福利，对于未来市场的坚持与拓宽都有极其重大的意义。

　　食品安全与可追溯性

　　在超市买一块猪肉，想要晓 道它是来自哪头猪、哪个猪场、哪一家屠宰场等信息，目前要大范畴地做来 这些还是十分困难。然而随着人们对食品安全的关注加大，猪肉的可追溯性也正在被提上日程。

　　澳大利亚在食品可追溯性方面有一个比较特殊的进展，使用矿物元素作为猪的“指纹”。因为据研究显示，不同地区水土中矿物元素的含量不同，并且具有惟一性，也就造就了不同地区的猪体内有不同含量矿物元素。如果我们建立一个矿物元素的数据库，那么只需测定出猪肉的矿物元素含量即可晓 道它的来源地，甚至能晓 道它是什么时候生产出来的。这个测定的程序十分简易而且花费低廉，当然前期数据库的建立需要一定的成本。

　　减少对玉米的依托 ，觅 找无机磷的替代物

　　玉米被用来做饲料已经上千年的历史，家畜很喜爱食 ，而且玉米的种植面积也非常广泛，人们并没有觉得用玉米作为饲料主要成分有何不妥，然而使用玉米作为饲料并不合算。玉米不仅仅是家畜饲粮的主要支撑，对于人类同样有着非常重要的意义，所以我们应逐步减少玉米作为饲料原料，以减少动物与人类的原料竞争。例如一些农作物加工产生的副产品，或者直接开发新原料代替玉米。第一 这种新原料能在高寒、洪涝的地方生长，减少与人类食用作物的竞争;其次它是专门饲喂动物，人类不需要的原料。