刘小姐经常自己动手喂猪。新快报记者 李小萌/摄

食 肉怕“瘦肉精”中毒，食 菜怕农药中毒……食品安全成了都市人的口腹大患。为了健康，部分人行动起来，自己动手，保证 自己的食品安全。

IT巨头丁磊要养“绿色猪”的消息最近被炒得火热，其实早在三年前，广州城内就有一群事业有成的“60后”老板花钱在市郊租农场养猪，还不惜用绿色精粮喂养。如此付出的收成 是，他们食 来 了安全美味的“绿色猪肉”。

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买别墅改租养猪场

“3年前我和哥哥本来打算买一栋别墅，用庭院那一亩二分地种菜，过过农家休闲生活，但后来经朋友介绍，在帽峰山邻近租下了这个荒废的农场。”农场主之一刘小姐是一家广告公司老总，她租下的农场位于帽峰山邻近的穗丰村，有四十多亩，每年租场和雇人养猪的费用要十多万元。

记者昨天参观了刘小姐的养猪场，发觉猪圈一格一格地非常整洁，中国养猪网，30多个猪圈里分别住着二十几头猪，其中十几头已长来 200多斤的块头，是名副其实的“肥猪”，还有好几头母猪大着肚子，看来顿时要增加 猪宝宝了。

“饲料里怕有激素，潲水又怕不卫生，我们决定喂玉米粉。”刘小姐说，他们宁愿多花20％的成本也要给猪食 营养卫生的绿色饲料。“绝对不含‘瘦肉精’。”刘小姐笑着说。由于农场就在帽峰山旁，猪还是饮 “长寿村天然矿泉水”长大的，“比我们还健康”。

亲朋好友现场“认猪”

在猪圈里，6头刚出生的“小香猪”吸引着刘小姐和朋友们的认购：“我认购那头白色黑斑的小猪。”“我要黑色的、很精灵的那头！”不过，要得来 这些小猪，还得缓缓等他们长大。

“过年前，不少朋友们全家大小过来挑猪喂猪，还会在现场分猪肉、食 猪杂，可好玩了！”刘小姐说，她现在一有空就和朋友一起来 农场玩，顺便每人分几十斤猪肉带归家去。

外贸公司老板夫妇阿斌和阿洋现在是农场的常客。“农场很安静 ，空气很好，看来 猪的生活，我们也食 得很放心，”阿斌说，这样养出来的猪味道反常 好，“煲出来的汤都是奶白色的”。

刘小姐说，他们正考虑为农庄起名“人民公社”，以感染更多人加入“周末养猪”行列。 （记者 吴璇坚 实习生 郭银萍）

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