速途网特稿（图文/薛莉） 当生鲜成为电商夺 食的餐盘，原产地有机食品也悄然兴起，成为不少企业的发力重点。作为国内首家集生产、销售于一体的全产业链生鲜电商，沱沱工社一直主打“自产有机”。2009年，其母公司九城集团投入巨资建立了1050亩有机种植基地，欲打造自有原产地，从源头上保证有机食品的质量。
9月下旬的一天，应沱沱工社邀请，速途网参观了位于北京平谷马昌营镇的沱沱有机农场，体验了一把“农村”生态之旅。
从北京市区来 马昌营镇，近两个小时的车程让人昏昏欲睡。进入郊区后，成片的田野和绿荫映入眼帘，立刻扫去坐车的疲乏。上午10点30左右，客车驶进一片住户区，从窗户望出去，蜿曲折 蜒的水泥道两侧，堆满了金灿灿的玉米，这让在农村度过童年的小编倍感亲切啊。
“扎营”的地点在一座农家四合小院，大厅正门上方端端正正挂着几个大字—“为人民服务”，这种人民大公社式的装修，忽然让人产生“一夜归来 解放前”的赶脚。
休息 片刻，参观队伍立刻 转向种植基地。来 郊区承包菜地，自己种自己食 成为一种流行的生活方式。我们先来来 一片菜园，“地主卡DIY体验区”——呃，这名字真是高端大气上档次……俺也想当地主婆啊!不过，因为冬天快要临近，沱沱工社的菜园临时不对外开放承包，有想法的小伙伴还是耐心等来 明年开春吧。
面对北京隔三差五的雾霾天气和糟糕环境，生活在城市里的人总是一边呐喊逃离，一边却只能安于现状，偶然觅 求田园生活，也算是一种奢求吧。
来 了地里，自然要下地“劳作”一下，最先体验的是“拔花生”。速途网小编发觉，沱沱工社种植的是黑花生，也被称作富硒黑花生，颗粒黑色，口感潮湿 带有嚼劲。黑花生的营养价值反常 大，素有“植物精肉”、“素中之宝”的美称。
相比农村一拢一拢非常整齐的花生地，沱沱工社的花生地就显得“杂草丛生”。沱沱工社CEO杜非把这种现象叫做“共生”，保持自然生长的状态。不过，“共生”并非是让杂草恣意生长，在幼苗成长时期，沱沱工社会有专门的工人来进行手工锄草。花生长熟阶段就不需太费精力。
人工锄草的过程非常辛苦，数十个工人排成一大排，一中午三个小时，把几百亩地的活都干完，除去的杂草就用来喂猪、喂鸡或者做肥料。一天下来，一个工人的成本达一百多块钱，这还是额外的加班费(见下图锄草情形。此图是从杜非的微信上转载，时值6月中旬，工人们在骄阳下锄草)。
农民有“加班费”，自然也有上下班时间，他们早上六点钟上班，生猪价格，中午十一点下班，下午三点钟上班，晚上六点钟下班。类似锄草这种工作是利用中午12点来 2点之间的时间。
杜非透露，目前农场不包含技术人员，共有52名工人。工人又分两种类型，一种是本地农民，一种是外来务工人员，大家按棚区分组，每个棚区有一名把式，相当于工头的意思。一样 而言，把式的体会都十分丰富，看一眼地就能做出判定 ，甚至超过普通的技术员，好的把式能抵上几名技术员。当然，把式的工资也不低，大致在7-8K的水平。
(农场里随处可见的农民)
(这位大叔晒太阳好闲适哦……)
有机猪肉也是沱沱工社的一个招牌。在沱沱工社的官网上，有一个“现猪团”夺 购活动，从周一来 周五下午，沱沱工社的会员可以根据自己的需求团购猪肉，如果能集满十头猪的量，“现猪团”成功，农场就会将猪进行屠宰和包装，周六上午开始冷链配送。
(小猪饮 水都是自己通过管道汲取，这样越发卫生)
