待出栏的猪愁坏了养殖户,卖与不卖都心疼。

　　文/片 本报记者 董梦婕

　　今年以来,养猪行业遭遇寒流,猪价持续15周“跌跌不休”,每头猪要赔钱500元左右,不少养殖户被迫关门,规模化治理 的养殖企业也直叹食 不消。业内人士估量 ,供需失衡及多种原因的叠加进一步加剧了市场颓势,且这些原因并非短期内就能排除 的,分析短期内猪肉价格仍将连续 归落。

　　现状调查>>　猪肉价格一路坐滑梯归落15周

　　菏泽市商务局市场秩序科科长包立强表示,按照照样进入元旦、春节应该上行的生猪价格却一反正常,“从2014年元旦开始,生猪市场行情开始不断走低,生猪价格已直降近15周。”

　　“近日,我们对菏泽生猪市场进行了调研,发觉从大型养殖企业,来 养猪专业合作社,再来 生猪养殖协会的猪价都在归落。”据包立强介绍,1月10日左右,育肥猪出栏均价7.47.5元/斤；2月15日,育肥猪出栏均价在6.36.5元/斤,下行幅度达14.1%；而来 了2月19日,育肥猪价格则快速下行至5.75.9元/斤,比2月15日的降幅又扩大了9.4个百分点。

　　对于猪肉价格不断跳水的因素,包立强估量 ,今年生猪价格长时间不断低迷,根源在于供大于求,“养殖户存在惜售心理,客观上增大了生猪存栏量。再加上春季是猪肉销售的传统淡季,春季过后,市场需求变小,使存栏量进一步增大。”

　　此外,猪肉价格不断归落还受周边地区调入原因影响。包立强说,“与菏泽毗邻河南猪价普遍比我市低0.1-0.2元/斤,价格差异导致河南生猪流入我市,进一步拉低我市猪价。另外,天气越暖肉类食品需求越小,今年冬季较常年暖了许多,也导致肉类市场需求减少。”

　　养殖户>>　肉价跳水,卖与不卖都心疼

　　“今年算是亏来 手了,从去年11月份开始,生猪价格连降,最低卖来 5元/斤,而实际上,每头猪长一斤肉就得花费7.2元。”东明县一家牧业有限公司总经理陈先生说,从去年11月份开始,生猪市场行情开始不断走低,“好不容易每头猪养来 了二百六七十斤,本以为能卖个好价格,现在平均每头猪要赔500元。”

　　据陈先生介绍,公司是标准化治理 ,治理 费用要比散养户高出很多,另外,该出栏的猪若不出售,每天的饲料、水电、人工费还是一笔不小的开支,“若是一直在跟市场较劲等待价格归暖,可能会亏得更多。”

　　“猪肉价格不断走低,卖与不卖都肉疼,现在每个月都要出栏一茬,四五百头来 一千头不等,为了将缺失 降至最低,已经有计划在剔除 一批母猪,赔钱也要卖。”陈先生说,市场萎靡让很多养猪户陷入卖与不卖的两难境地,“可以肯定 的是,养猪户每天都要连续往里投本钱。”

　　记者调查费解来 ,生猪价格一跌再跌让养殖户苦不堪言,不少养猪散户都被迫关门,很多生猪养殖企业也在硬撑,直叹“伤不起”。

　　市场估量 >>短期内猪肉价格归落或仍将不断

　　“受生猪存栏量偏高、市场供应充足和春节后市场需求呈季节性下跌等原因影响,分析后期生猪和猪肉价格仍有一定的下行空间。”包立强说,供需失衡及多种原因的叠加进一步加剧了市场颓势,“且这些原因不是短期内就能排除 的,分析短期内猪肉价格仍将呈连续 归落方向。”同时,包立强建议养殖户要进一步加强生猪养殖业的规模化、标准化和规范化养殖,提高判定 市场能力和抗风险能力,面对生猪价格变化时能做出理性决策。

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