新农养猪网消息：
2014年春节过后，当泰城的蔬菜、水果、禽蛋不停地忙着上涨、归落，不晓 消停的时候，泰城生猪肉的价格却一直在静静地弹奏着永恒不变的低价协奏曲，让生猪养殖户忍不住大喊“坑爹”。然而，“五·一”假期过后，受生猪出栏价归升影响，猪肉的价格开始止跌归升。
“今天的猪肉价格又上涨了，生猪精肉从周五的1斤10元，三天时间又涨来 12元了，说跌快，说涨更是快。”市民朱女士拎着手中的猪肉忍不住感慨。朱女士说，今年猪肉价格自春节过后一直不高，生猪价格，五花肉曾一度跌来 七八元1斤，甚至和当时的蒜台、西红柿这些贵族蔬菜价格差不多，老百姓食 得是越来越实惠。只是没想来 ，生猪肉的价格说涨就涨上来了，这两天即使是生猪五花肉也都10.5元1斤了。
记者从泰山区物价局费解来 ，根据观测，近一周之内泰山区生猪价格持续上涨两次，5月6日生猪出栏价为5.6元/斤，5月9日涨至6.00元/斤，而5月10日又上涨至7.00元/斤，较4月底的5.50元/斤上涨1.50元，涨幅为27.3%。生猪价格的上升带动了猪肉价格的小幅反弹。5月10日，岱北农贸市场猪五花肉零售价格为9.50元/斤，猪精瘦肉零售价格为10.50元/斤，较4月底五花肉和精瘦肉零售价格每斤均上涨5毛钱，涨幅分别为5.6%和5.0%。
对于猪肉价格上涨的因素，泰山区物价局工作人员估量 ，猪肉价格止跌反弹源于生猪价格的不断归升，第一 是受国家收储政策影响，国家宏观调控的政策显现拉动价格上扬，生猪的价格开始归升。另外，受冻猪肉收储等利好原因的影响，生猪市场归暖，价格归升以后部分养殖户压栏挺价心态抬头，导致供应量有所减少。同时，受节日效应原因影响，猪肉以及猪肉制品市场相对活跃，生猪需求进一步扩大，这也是价格开始走高的因素之一。
虽然近期猪价小幅归升，工作人员估量 ，但受养殖成本上涨、猪肉供应充足局面没有改变等原因影响，短期内猪价难以大幅上涨。分析，随着生猪价格的不断震荡，近期猪肉价格仍将低位波动。
