事件：猪肉价重归三年前

最新据统计数据显示，3月份，新发地市场白条猪批发的价格基本上全部是在低于7元/斤的价位上运行。即便价格已经“破7”，并没有涌现触底的迹象，全月的走势依旧震荡下降。记者查阅新发地据统计数据发觉，最新数据显示，白条猪的批发价格依然破七，瘦的每斤为6.9元，肥的为每斤5.9元，“猪肉价格归来 了3年前。”

据猪肉批发商张先生介绍，由于猪肉价格不断在低位徘徊，不少中小型养猪户顶不住，竞相低价抛售，这也进一步促使了生猪市场价格不稳及走低。眼下，批发商并不敢一次性收购太多货源，而是随时打探消息，找更便宜的货源少量频繁收购，对于批发商来说，止损的办法比较灵活，所以还未涉及来 赔钱的问题。 【详细】

养殖户：生猪批发与成本倒挂2元

事实上，在这场降价风暴中真正受损的是那些养殖户。

据瓦房店一家养猪场的老板吴女士介绍，现在生猪出栏价在5.3元~5.4元/斤，根据现在玉米、麦麸、人力等成本运算 ，养猪成本为7.1元~7.2元/斤，一头猪出栏200多斤。按照现在的行情一斤肉赔近2元钱，她每卖一头猪赔钱400多元。吴女士的养猪场有存栏猪1000多头，现在，她已经扛不住了，养猪论坛 ，打算低价抛售，将存栏量缩水来 500头左右。

吴女士告诉记者，像她一样扛不住赔钱压力的中小型养猪户不在少数，一些散户已经着手清空手里的存量，并决定转型。“经过这次价格跳水后，我也决定要转型了，因为我发觉，随着超大规模养猪场的涌现和发展，我们这些中小型养猪场实在没有竞争力，只能走精品路线求生。”吴女士说，她打算逐步 改为饲养纯粮食猪和绿色猪肉，同时再购买一些牛羊等牲畜，把猪场周边的院落重新布置装修，规划成一个集合餐饮、订单领养、托管养殖和游览的产业链。 【详细】

价格暴跌或因进口猪肉冲击

业内人士认为，主要有3个原因导致猪肉价格降来 冰点：第一 经过上一轮生猪价格高峰后，不少养猪户涌现跟风扩大养殖规模的现象，这导致毛猪的存栏量大增，市场供大于求。另外，大的财团进入养猪市场也进一步拉低了猪肉价格的市场预期。更重要的是，价格低廉的进口猪肉对国内的整个猪肉市场也造成了不小的冲击。

有据统计资料显示，中国是全球最大的猪肉消费国，根据美国农业部的数据，中国去年从美国进口1.4万头生猪，总价值约2000万美元。美国贸易组织美国肉类出口协会的数据显示，美国出口商去年向中国出口新鲜猪肉价值约7.035亿美元。由于国外生产水平领先、饲料成本低廉，进口猪肉价格普遍较国内猪肉价格低2元~3元/斤，近年来也更加受来 市场的欢迎。海关数据显示，2013年我国进口猪肉在583187.496吨，较2012年增加 13.36%。 【详细】

“公司+农户”降低生猪价格震荡风险

1月下旬以来，受生猪生产规律性震荡，节日性、季节性消费需求减少等原因影响，生猪价格不断走低。全国多地猪粮比价已破盈亏平稳 点，部分生猪养殖户已涌现显然亏损。据费解，当前我国生猪养殖的散养比重较高，容易造成“行情好时一哄而上、行情差时一哄而下”，加剧生猪存栏量震荡。面对生猪价格“过山车式”的周期变动，养殖户如何才能规避风险、平稳获得收益？记者在安徽省肥西县花岗镇发觉，生猪价格的不断下行并没有给当地生猪养殖户造成太大的影响。近年来，当地具有一定规模的生猪养殖户通过与大型龙头养殖企业按照“公司+农户”的合作模式，实行“产、供、销”一条龙生产经营。在这种合作模式下，生猪养殖户只需投入一定的成本建立猪舍，而猪苗、饲料、疫苗等由公司提供，养殖过程中投入的成本由公司垫付。生猪出栏后，公司在协议价格的基础上，参考当时的生猪市场价格收购养殖户的生猪，为养殖户预留每头猪200元左右的利润空间。据养殖户介绍，尽管生猪价格起伏连续，养殖利润也有震荡，但他们这些年来还从未涌现过亏损；而对大型龙头养殖企业来说，他们可以有效控制养殖户的生猪存栏、补栏数量，从而在行情下降时，更好地规避风险。 【详细】

                生姜价格涌现较为显然的上涨走势，目前价格已创下2010年以来的新高。

生姜价格是去年的四倍

记者从东川新街市的菜贩处费解来 ，生姜价格高企在24元／公斤已经20天左右，40天前这个价格还是16元／公斤。“24元／公斤是去年价格的四倍。”

不过，东川新街市副经理徐健生表示，随着夏季的来 来生姜供应量上升，生姜的价格将会归落。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统观测，2月中旬以来生姜价格涌现较为显然的上涨走势，目前价格已创下2010年以来的新高。

商务部观测数据也显示，全国生姜批发均价去年3月29日为4.67元/公斤，今年3月28日已经上涨至11.22元/公斤。一年之间，生姜批发价已经上涨了1.5倍。