“一年纯利、一年保本、一年亏本”，我国生猪养殖业一直难逃价格暴涨暴跌的“周期”怪圈。近期，全国生猪出栏价格又陷入快速下降通道，养殖户出售一头生猪亏损200元左右，“猪贱伤农”现象再次在各地上演。4月7日，国家发展改革委宣布，有关部门已在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作，平稳猪价。但业内人士认为，要平稳生猪生产，养猪网，除应急收储缓解阵痛外，更需从长远出发，提高生猪养殖行业的准入门槛、促进规模养殖并建立健全预警机制，从源头上根治“猪周期”。

　　一头猪亏200多元

　　江西省宜春市是传统的生猪养殖大市，生猪出栏及能繁母猪存栏均居江西首位。去年，当地生猪出栏626.9万头，占江西生猪出栏总数的1／5。宜春市畜牧水产局局长熊浩炜说：“生猪行业的任何震荡，都会对当地产生较大影响，而当前的价格归落就更不用说了。”

　　在宜春市畜牧良种场无公害生猪基地，场长陶清松告诉记者，现在当地生猪的出栏价格约为6.2元／斤，而其成本则为7.3元／斤。“每斤的差价在1.1元左右，而一样 出栏生猪都有两百四五十斤，也就是说我每卖一头猪就要亏200多元。”陶清松说，其养殖场每年出栏的生猪在8000多头，按照现在的行情，亏损可能来 达200多万元。

　　江西省畜牧兽医局介绍，从今年1月底开始，生猪价格就止涨下跌，而且归落速度较快。今年3月第3周，活猪均价6.84元／斤，环比下行2.6%，同比下行15.3%，其中，最低的地方降至6.2元／斤，与1月第4周最高价9元／斤相比，两个月下行了31%。

　　其实，亏损的情景不仅涌现在江西，全国生猪养殖业都在亲近“深度亏损”。4月7日，国家发展改革委表示，受规律性、季节性原因叠加影响，1月份以来，我国生猪价格显然下跌。3月6日，猪粮比价跌破6∶1盈亏平稳 点，截至目前已经持续4周处于盈亏平稳 点以下。

　　熊浩炜说：“"猪贱伤农"的现象又开始在各地涌现，广大养殖户叫苦不堪。”

　　“猪周期”影响再现

　　记者调查发觉，当前生猪价格大幅下滑，除了受近年来连续反复的“猪周期”影响外，行业据统计数据的不准确以及进口猪肉数量大幅增加 等也起来 了推波助澜的作用。

　　江西省养猪行业协会副秘书长阮腾芳表示，从2010年6月生猪价格止跌上扬以来，生猪养殖保持 了2年多的纯利期，今年以来生猪价格出现 较快下跌态势，符合市场预期。

　　“前两年养猪赚钱的时候，养殖户连续扩大养殖规模，而且其实际数量可能远远超过公开出来的据统计数据。”熊浩炜说，由于国家对生猪养殖的增长比例有一定限制，所以各地在公开据统计数据时都会适当压低一点。

　　业内人士认为，这种不准确的据统计让养殖户无法对市场行情况成准确的判定 ，进而盲目扩大规模，又增加 了生猪数量。

　　此外，猪肉进口大幅增加 也加剧了供需矛盾。据海关据统计，2012年，我国累计进口猪肉52.2万吨，较上年增加 11.7%，进一步增加 了猪肉的市场供应量。阮腾芳说：“除增加 了供应量外，进口猪肉在价格上还相对偏低，这在一定程度上也拉低了生猪价格。”

　　如何根治“猪周期”难题

　　针对近期生猪价格快速归落，猪粮比价持续4周处于6∶1盈亏平稳 点以下的状况，国家发展改革委于4月7日宣布，有关部门已在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作，平稳猪价。

　　业内人士认为，国家启动冻猪肉收储，将在一定程度上减轻当前生猪养殖行业的阵痛，缓解“猪周期”带来的不利影响，但在“止痛”之余，还应“动手术”，从提高生猪养殖行业的准入门槛、促进规模养殖并健全预警机制等方面着手，在源头上平抑“猪周期”。

　　阮腾芳表示，当前我国生猪养殖行业的准入门槛较低，散、小、乱的现象较为突出，这是导致“猪周期”反复上演的一个重要因素，有关部门应在政策上加以完善，对现有的养殖场进行规范和整治，对新进入的养殖户设置一定的门槛，以防止其无序发展。

　　陶清松说：“相关政策应更具引导性，重点支持规模化和标准化养殖场建设，对一些生产条件好的养殖场在政策、项目和资金等方面给予支持，对低水平的就不要再支持了。”

　　此外，建立健全预警机制也至关重要。熊浩炜说：“应及时公开全国生猪的准确存栏情景，并根据当前新形势加入进口猪肉的信息，在必要时还应发布预警，让广大养殖户和有意愿投入生猪养殖的企业和个人把握 行业整体情景，安排好生产。”