简介：
环江香猪是原产于广西环江毛南族自治县的小型地方猪种，也是环江特有的猪品种。它们的养殖历史悠久，历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷，但是最早的文字记载涌现在民国二十六年，也就是1937年出版的宜北县志中。上世纪60年代以来，环江香猪的饲养数量急剧下行。1978年环江县畜牧局的工作人员开始器重环江香猪的保种工作，并重新发掘纯正的环江香猪品种，1986年，环江香猪被列入了中国猪品种志，2000年被列入了国家畜禽遗传资源保护名录，成为了我国重点保护的地方小型猪品种之一。在养殖的过程中要根据养殖户的实际情景来确定养殖环境，中国养猪网，种猪挑选时要筛选外形和生产性能比较优越的猪，后备猪、仔猪、保育猪、商品猪等不同阶段的治理 ，要满足不同阶段生长发育的营养需要。渴望 通过收看本期节目对环江香猪的介绍，能让广大的观众朋友们认识环江香猪这一小型的地方猪品种。
