近年来,猪肉价格不断低迷,让生猪养殖户叫苦连天。目前,国家出台了扶持政策,猪价虽然有所归升,但养殖户还是不敢放心大批量饲养。谈及此事,六老山种养基地老板刘春强认为,对当前的生猪价钱虽然有一些触及,但并不是反常 敏锐 ,因为他的六老山种养基地摘 取循环化种养模式,所生产的土猪是“金猪”,还算比较值钱。
在鹿寨镇大良村内的六老山种养基地养殖的土猪,全是陆川猪品种,放养在方圆33.33公顷的山林里,串山林 、食 草药,体型紧凑,抗击力强,繁育 力高,养殖成本由此大幅下行。这样放养在山林里的土猪,肉皮薄、肉嫩味鲜 、脆而不腻,生猪价每公斤40多元,比用工业饲料养殖的生猪高出2倍的价钱。
刘春强说,基地主动探索“生态猪养殖-沼气-有机农作物-生态猪养殖(养鱼)”的生态立体种养模式发展土猪养殖业,所养的土猪除了上山食 草外,所喂的饲料全是自己种植的蔬菜、红薯藤、稻谷、玉米和木薯,猪屎猪尿排进沼气池沤制成沼气液,用来种植蔬菜、红薯藤、稻谷、玉米、木薯和水果,沼气渣放进鱼塘养鱼。目前,基地每造种植水稻2公顷、红薯0.87公顷、玉米2.67公顷、木薯2公顷、象草2.67公顷、蜜桔0.33公顷,有0.33公顷的鱼塘,还种有53.33公顷的用材林。用养殖土猪的短期项目来支撑种用材林这个长效项目,从而实现向生态要效益的目标。
从2012年建立六老山种养基地以来,实行“生态猪养殖-沼气-有机农作物-生态猪养殖(养鱼)”的生态立体种养模式,经过2013年发展壮大,其繁育母猪从原先 的60多头,经过自己培养扩大来 155头;出售肉猪也从2012年的500多头增加 来 去年的1000多头,且年末存栏肉猪1000多头。刘春强说,基地大力发展循环经济,生猪价格,做来 猪粪便零排放,所生产的稻谷、玉米、红薯、木薯和蔬菜品质得来 提高,所出售的肉猪都是有机食品,实现了生态和效益共赢。(杨子)