原标题: 广州生猪价格一夜间涨了近三成 养殖户压栏惜售较重
4月初当生猪价格跌至2010年7月以来新低的时候，谁都没想来 ，事隔仅一个月，生猪价格会触底反弹。13日，在广州市嘉禾畜禽交易服务中心，生猪批发价涨来 了9.8元/500克，中国养猪网，这比上周同期价格大涨近3成。
养殖户压栏惜售较重
生猪价格的暴涨涌现在5月9日。以广州市嘉禾畜禽交易服务中心为例，羊城晚报记者从广州市物价局费解来 ，9日之前，生猪价格还一直保持 着之前一路低迷的状况，8日批发价仅7.8元/500克；来 了9日，批发价突然涨来 了9.8元/500克，一夜之间价格涨了近3成。
对于这种一夜之间价格的暴涨，市场人士都表示很罕见。对此广州市物价局价格观测中心估量 认为：近期生猪价格的归升，是相伴 着生猪供求关系的变化和五一节期间生猪价格的恢复性上涨，养殖户压栏惜售较重。
观测显示，相伴 着生猪价格的大幅归升，养殖户补栏主动性再次提高，仔猪价格也水涨船高，上周均价28.33元/公斤，较前一周末上涨13.3%。
没有新鲜鸡多食 猪肉
在零售市场，猪肉价格的变动反倒不是很显然。以广州市海珠肉菜市场为例，昨天排骨和有皮上肉的价格分别是22元/500克、12元/500克，排骨每500克的价格比上月底仅涨了5毛钱，有皮上肉的价格没有变化。
不少“老广”接受羊城晚报记者摘 访时均表示，对近期猪肉价格震荡“没感觉”，也有市民表示：“食 不惯‘冰鲜鸡’，只好多食 猪肉了。”
猪粮比价仍属轻度归落
虽然生猪价格大幅反弹，但广州市物价局价格观测中心的观测显示，目前猪粮比价虽然上行至5.52：1，但仍属于价格轻度归落的蓝色预警区域。
这是因为今年以来广州生猪价格一路归落，4月3日，广州市生猪出场均价跌至5.95元/500克，较去年12月中旬的高位价格累计下行了28.7%，较去年同期归落12.5%，价格创2010年7月以来的新低，猪粮比价首次跌入5：1以下的价格重度归落红色预警区域。（记者许悦）
