今年前三季度，长治市大力推进畜牧业结构调整，进行规模养殖、标准化和产业化经营，加快转变畜牧业发展方式，依法规范畜牧业生产经营行为，努力保证 畜禽养殖及产品质量安全，畜牧业生产保持 稳固 发展态势，为农村经济发展做出了主动的奉献。
一、前三季度畜牧业生产情景
前三季度，全市畜牧业生产总体趋于平稳，6月生猪价格开始归升，家禽生产7-9月逐步摆脱禽流感疫情影响触底反弹，畜牧养殖效益后半年开始显然好转，主要畜禽存、出栏稳固 增长，畜产品产量均呈增长态势，猪、牛、羊、禽肉类产量62408.6吨，比上年增长2.1%；禽蛋产量93749.67吨，同比增长2.52%；牛奶产量12841.16吨，同比增长2.94%。
二、生产形势估量
（一）生猪价格上涨，生产形势转好。
全市生猪出栏61.96万头，比上年增长3.16％，生猪存栏601922头。今年生猪价格经历了过山车行情，春节过后由于生猪集中出栏，致使生猪价格连续下滑，由元月份的每公斤17.0元不断归落，在5月份生猪价格跌破12元/公斤大关，跌至11.8元/公斤，直来 6月份国家启动调控政策，生猪价格才触底反弹，小幅归升。进入三季度，生猪价格一路上涨，目前已达每公斤15.6元左右，养殖效益显然好转。由于饲料价格基本平稳，仔猪价格300多元低于上年同期，因此每出栏一头生猪可获利200元左右。
（二）家禽生产震荡较大，正在恢复生产。
全市家禽存栏1065.1万只，比上年增长3.36%；家禽出栏768.34万只，比上年增长7.46%，家禽生产摆脱了禽流感疫情影响，正在恢复生产。前半年，受H7N9禽流感疫情的影响，禽蛋、禽肉市场低迷，价格一路走低，4、5月剔除 家禽几乎处于停止状态，中国养猪网，家禽生产涌现较大下跌，进入三季度，鸡蛋价格一路上涨，目前每公斤达9.6元，蛋价已与近年最高值持平，随着两节完结，需求量下行，今后一个时期，蛋价上涨空间有限。总体而言，受价格归升的带动，养殖户补栏主动，家禽正在恢复生产。
（三）牛存栏连续 减少，牛奶价格上涨。
我市能繁母牛、母羊存栏规模小，规模养殖户多摘 用舍饲圈养模式，圈舍、饲料、用工、运输等成本支出连续加大。据调查，前三季度全市牛出栏为5217头，羊出栏为54310头，同比分别减少4.89 %和0.28%。9月末牛存栏为47019头，同比减少了7.92%；羊存栏为646447头，增长3.36%。
前三季度，牛奶产量12841.16吨，同比增长2.94%；牛奶价格2.11元/斤，环比上涨11%。价格上涨主要因素：饲料价格上涨，奶牛养殖成本增加 ，奶产品加工企业争夺 原奶，收购价一路攀升，导致奶源紧张。
三、后期形势猜测
（一）四季度猪价仍会有小幅上升，刺激生猪生产。随着元旦、春节的来 来，人们的消费需求增加 ，将进入新一轮出栏期，生猪价格还有较大的上升空间，生产形势的好转，将带动全市生猪生产。但是，受经济增速放缓，居民收入增长较慢等政策环境和宏观经济的影响，分析本年度第四季度初期猪肉消费不会涌现较大幅度的增长。
（二）家禽价格连续 归升，养殖效益逐步好转。禽蛋及活禽市场开始归暖，价格不断归升。全市家禽存出栏保持 平稳，价格连续 归升。进入第四季度后，受消费归升等原因的影响，分析春节前期将涌现一波较好行情，禽蛋及活禽价格有望进入新一轮高点。
（三）牛羊肉价格将稳步上升。随着人们消费习惯的改变，进入第四季度以后，牛羊肉的需求日益增长，但由于牛羊繁育 较慢，生长周期长，加之国家对牛羊扶持政策较少等因素，分析在未来牛羊肉市场将进入供不应求阶段。
四、当前畜牧业发展不利原因
一是养殖成本上升的压力依旧存在。近年来，在粮食作物价格上涨的带动下，饲料价格攀升，养殖成本显著上升，对畜牧业的发展产生了较大影响。
二是畜牧业发展融资困难，畜禽养殖、繁育等基础设施总体薄弱。一些大的养殖场和规模户虽然有发展畜牧业的主动性，但由于自身投入能力和发展资金不足，加之畜牧业融资渠道不畅，制约了畜牧业扩规升级。
三是重大动物疫病防控形势依然严肃 。动物疫病复杂，传播途径多，防控难度大。近年来，口蹄疫、高致病性禽流感等重大动物疫病在周边市县时有发生，我市畜禽安全生产受来 威逼 。
五、几点建议
一是进一步贯彻落实各项政策，促进我市畜牧业生产健康发展。连续 认真贯彻落实国家各项扶持生猪生产的政策。着力打造一批重点养猪龙头企业，加强生产规划引导，认真配套产业发展措施，加大生猪良种繁育体系与标准化规模养殖的支持力度，加速生猪养殖方式的转变进程，努力推动产业升级。
二是加强畜禽质量安全监管工作，大力实施“放心肉”工程。一是加强宣传，全面提高农户的畜产品安全意识，引导安全养猪、环保养猪及无公害养猪，以确保我市畜产品质量安全，提高其市场竞争力；二是加强产地、运输和屠宰等环节的检疫工作，强化免疫标识治理 ，严禁病死猪上市销售，对病死猪统一摘 取无害化处理，保证市民食 上“放心肉”。
三是加强对畜禽疾病预防，进一步提高企业对重大动物疫病的防控能力。当前已经进入冬季，冬季是畜禽较多疾病的高发季节，建议养殖户要及时做好畜禽疾病的预防工作，加强在低气候时对禽畜防寒保暖措施，防止冬季动物疫情的发生，进一步确保全市畜牧业生产的平稳。
