据四川生猪观测预警系统观测,2014年5月第1周,我省68个观测点生猪价格在长达4个月不断下滑18周(深度亏损8周)后,本周涌现第一次反弹,饲料原料及育肥猪配合料均价有涨有跌。生猪价格否触底归稳、是否因“双夺 ”需求所致、是否农忙完结后再次下探,尚待察看研判。本周育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别归升0.26元/公斤、0.20元/公斤、2元/头和0.10元/公斤;玉米和育肥猪配合料价格均小幅归升0.01元/公斤,豆粕和小麦麸各归落0.01元/公斤和0.07元/公斤;猪粮比和猪料比分别为4.55比1和3.22比1,各归升0.09点和0.07点。
表 2014年5月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏
肉猪
仔猪
后备
母猪
猪肉
零售
玉米
小麦麸
育肥猪
配合料
猪粮
比价
5月第1周 11.27 16.64 1183 18.96 2.48 2.19 3.50 4.55:1
4月第5周 11.01 16.44 1181 18.86 2.47 2.20 3.49 4.46:1
环比涨跌± 0.26 0.20 2.00 0.10 0.01 -0.01 0.01 0.09
环比涨跌% 2.36 1.22 0.17 0.53 0.40 -0.45 0.29 2.01
去年同期 12.82 18.77 1249 21.74 2.63 2.24 3.54 4.87:1
同比涨跌± -1.55 -2.13 -66.00 -2.78 -0.15 -0.05 -0.04 -0.32
同比涨跌% -12.09 -11.35 -5.28 -12.79 -5.70 -2.23 -1.13 -6.57
一是生猪均格普涨,育肥猪涨幅居前。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价环比分别归升2.36%、1.22%、0.17%和0.53%,同比分别下行12.09%、11.35%、5.28%和12.79%。本周观测点二杂肥猪最低9.50元/公斤(恩阳区),平均为10.87元/公斤;纯外三元以上肥猪最高12.80元/公斤(乐至县),平均为11.74元/公斤。本周出栏肥猪来 市场销售的肉—猪价差7.69元/公斤,环,同比分别下行2.04%和13.79%。
二是饲料原料小幅上下震荡。玉米环比略升0.40%,同比降5.70%;小麦麸环、同比分别降0.45%和2.23%;育肥猪配合料环比略升0.29%,同比降1.13%;豆粕环、同比各降1.62%和2.52%。
三是猪粮、料比有所归升。猪粮比环比归升2.01%,同比下行6.57%;猪料比环比归升2.07%,同比下行11.09%。育肥场户和自繁自育规模场户亏损减少30元左右。
目前,全国生猪出栏均价连续 归升至11.47元/公斤,仔猪和后备母猪均价较为平稳,局部地方仔猪补栏主动性较高。5月7日,中央级第2批冻猪肉开始储备,有利提振养猪信心。同日,四川省农业厅发出《关于挠 好当前生猪生产的通晓 》,请求各地农牧部门务必高度器重平稳生猪生产,统一认识,加强领导,加大工作力度,摘 取切实有力措施,努力提升生猪产业综合竞争能力,确保生猪生产不断健康发展,确保农民增收,确保市场供应。并就强化服务与技术指导、大力推进标准化规模养殖、创新利益联结机制、强化信息观测预警、切实挠 好疫病防控、确保产品质量安全、挠 紧落实各项扶持政策等7项措施提出了明确意见。各地养殖场户要审时度势,加强生猪饲养治理 ,中国养猪网,注意夏季疫病防控,调整好猪群结构,再次提醒切勿惜售,借助价格反弹将前期150公斤以上的压栏猪尽快出售,避免亏损加大。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2014年1月~5月第1周出栏肥猪价格走势图
图2 2014年1月~5月第1周猪粮比走势图
图3 2014年1月~5月第1周仔猪均价走势图
图4 2014年1月~5月第1周后备母猪均价走势图
图5 2014年1月~5月第1周猪肉市场零售均价走势图
图6 2014年1月~5月第1周饲料原料及配合料均价走势图