猪场因污染环境被关停，猪舍已被清空。海南日报记者 李英挺 摄

    因供大于求，海口猪价不断归落。海南日报见习记者 陈元才 摄

市场之虑

20多家猪场因环保不达标被请求限期整改或关停

猪肉价会涨吗 猪肉零售市场临时没有太大影响

　　据不完全据统计，去年来 今年，海口已关停大大小小养猪场20余家，分析年减少生猪出栏量约20万头。而在全省范畴内，仅一家大型养猪企业因关停养猪场而减少的年出栏量已近40万头。这是一个不小的数字，那么，市场猪肉价格是否因此而上涨了呢？

　　情景倒不是这么简单。

　　连日来，记者频繁摘 访海口各大超市及部分猪肉零售摊点费解来 ，市场猪肉平均零售价格始终坚持在10元-12元一斤，未发觉有尤其震荡。

　　“目前，养猪业是相对产能过剩的行业。2013年，全省出产生猪约926万头，其中近300万头销往岛外，肉联加工厂‘消化’约450万头，真正市场零售的生猪量不来 总量的三分之一。”省养猪协会秘书长万长华介绍，关停养猪场所减少的出栏量可能第一 会让大型肉联加工厂“食 不饱”，但对猪肉零售市场临时不会有太大影响。

　　不过，从长远看，猪肉市场供需失衡的风险依旧存在。业内人士说，一方面，养猪成本提高，纯利空间有限，另一方面，散养户防疫能力弱，没有抵御市场风险的能力。因此，越来越多的散养户和中小型企业筛选退出这个行业。

　　近两年，由于污染严重，全国各地频频传出养猪场被关停的消息。“海南是最关怀 环境污染问题的省份之一，我们先后因环保不达标被责令限期整改或关停养猪场20多家，这让公司面临一个艰巨 选择 ———是否撤离20年来坚守的生猪养殖业。”海南一大型养猪企业相关负责人表示，整改和移 迁都需要巨额的资金投入，关停一家养猪场就意味着一笔不小的经济缺失 。

行业之忧

万头养猪场或50人失业，散养户和小型猪场情景严肃

养猪人怎么办 有的连续 投资整改 有的迁址重新开业

　　不仅如此，关停养猪场，这些养猪人和相关企业的员工该怎么办？

　　“养猪业扎根海南岛多年，已形成一条相对完整的猪肉生产、加工的产业链。上游整改，必定会影响下游的屠宰、加工、饲料生产等。”海口某养猪企业相关负责人说，一个万头养猪场就将有50名工人因此而失业。

　　事实上，与大型养猪企业的员工相比，散养户和中小型养猪厂老板的日子或许更伤心，因为关停，意味着停产，缺失 庞大。

　　在眉山葩村，小杨的养猪场被关停了。猪虽然不养了，但他还舍不得离开自己的猪场，因为这里几乎耗尽了他全家所有的积蓄。看着来 处蚊蝇飞舞的养猪场，这位来自湖南的30岁出头的小伙子动起了脑筋：如果有一片小树林将自己的猪场围起来，养猪论坛 ，村民们闻不来 臭味，是不是就没人管了？

　　很快，小杨就在猪舍边的空地上，种了几株花草。每天，他会给这些花草浇水施肥。花草成长的势头很好，可是，小杨依然忧患。因为，去年养猪场刚建成，第一批养了近300头商品猪，结果不仅没挣来 一分钱，反而亏损了5万元。“去年来 今年，生猪出栏价格行情一直不好，平均在5.7-5.8元一斤，很难纯利”。将来，即使能再连续 养猪，能否纯利还未晓 。

　　王能友也是一名外地养猪人，20多年前从湖北来海南创业，在海口养猪已整整20年。此前，他在海口市演丰镇东寨港红树林保护区邻近建起了一家养猪场，可实现母猪、种猪同时饲养和育苗、育肥一条龙生产线，存栏量2000余头。

　　去年底，他的养猪场因污染环境等问题已被请求关停。但几十年与养猪业打交道的他不想就此舍弃 ，于是，王能友迁址澄迈老城，又新建了一家养猪场，至今存栏量已达2000头。

　　“都是硬撑着，其实并不纯利。”王能友说，由于现代人饮食习惯转变，逐步 偏好素食，食 猪肉越来越少，2011年之后，生猪出栏价格就一直不景气，光靠卖猪就能真正赚钱的养猪企业不多。

　　可是，养猪人真的很辛苦。王能友说，他的养猪场雇了10多个养猪工人，大家每天干最脏最累的活，成天与猪舍、猪粪为伍，几乎没有一天可以休息，“保证 城市的猪肉供给，自己却永远与现代化的城市格格不入”。

　　今年初，已显然感觉来 养猪人正在流失的万长华公布发表一篇题为《不要等来 没人养猪时才想起那些外地养猪人》的文章，文中对这些外地养猪人寄予深深的同情，并对养猪行业的前景表示担忧。