后市将波动上行“暴涨”行情难重演

猪价止跌归升，是否预示着此轮“猪周期”已经完结?对此，朱增勇和冯永辉均表示，今年3月底5元/斤上下的生猪出栏价已经是近3年来的新低，触底的判定 基本成立，5、6月份开始，猪价将步入恢复性上涨通道。

判定 生猪市场冷暖的一个重要指标是生猪和能繁母猪存栏数量。受猪价不断低迷影响，生猪产能大幅调整。据农业部对全国4000个养猪村的定点观测，4月底生猪存栏同比下行3.7%，已经持续15个月延续同比下行态势。能繁母猪存栏3月份同比下行5.2%，4月份同比下行6.8%，持续两个月低于《生猪调控预案》中下行5%的预警值。

朱增勇说明，下行意味着生猪存栏压力有效缓解，能繁母猪产能得来 开释。根据生物周期，仔猪存栏量影响4~5个月以后的出栏量，而能繁母猪存栏量则影响着12个月以后的出栏量。如果不发生重大疫情，下半年生猪供应会比较稳固 ，猪价将逐步归升至成本线以上水平。

“猪价上涨，但不会像2011年那样大幅上涨。”朱增勇认为，猪肉的整体消费格局发生了转变：“三公”消费显然下行，传统的年底集中消费也有所缓和。当前4.5亿头生猪存栏、4800万头能繁母猪存栏，已属常态水平，后期供需将总体处于基本平稳 状态，有可能涌现阶段性偏紧。

新发地农产品批发市场据统计部负责人刘通认为，猪市后期走势将是连续 调整，调整的时间大约需要2个月。在这2个月中，价格会不时地涌现一些震荡。他还表示，由于5月前两周的“猛涨”，可能会延长消化前期过剩产能所需的时间，而且提前上涨也有利于排除 后期暴涨的动力。

养猪“暴利”难再现养殖户需理性应付

猪价“暴涨”难再现，类似于2008年、2011年养猪头均获利动辄千元的“暴利”时代也恐将不再。

在朱增勇看来，例如2012年猪市较为稳固 的情景下，出栏一头生猪，生猪行情，盈利在100~200元是比较常态的。冯永辉认为，在生猪产能调控基本平稳 的情景下，养猪能实现均衡的纯利水平是较为理想的。

遗憾的是，5月上旬这波“猛涨”行情折射出持“抄底”、“投机”心态的大有人在。据农业部观测，全国仔猪均价自去年9月至今年4月一直保持 跌势，但5月第二周、第三周同比涨幅分别为3.9%、3.3%，这是2008年以来的较高水平。

“最近小猪价来 了500多元一头(15公斤)，天天有人打电话来要，场里出的小猪根本就不够卖。”陈松说，他的自有仔猪场每年能提供1.2~1.5万头仔猪，今年春节前后，仔猪价最低时都压来 400元/头还卖不动。“一对比就晓 道，现在补栏反常 厉害，看来 机会就要赚一把的心态还是很普遍。”陈松说，这个情况如果不断，他对下半年直至年底的行情很忧患。

朱增勇认为，每年第四季度，猪肉的季节性消费特点 较为显然，在今年国庆节、2015年元旦前后，猪价可能会涌现一定的震荡，建议养殖户要根据市场情景合理安排出栏，“舍弃 ‘赚’一把的心态，安排好出栏节奏”，防止短期内集中出栏。

陈松告诉记者，合作社每周给社员发送补栏、压栏信息，“社员补栏就不像外面那么火，比2007年、2008年那阵儿冷静得多。”

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