终于有客户尝来 绿色养猪的甘头，赞赏道，“真的还不错。”……

　　希普淘来 了第一桶金。现在，做绿色饲料的企业遍地开花。余忠丽感叹，多亏了当时的保持啊。“只要走对了路，就不怕路远。”她将这句话贴在办公室的墙上。

　　有机猪产业链

　　2003年，希普在花都买了40亩地，建立新厂，开始新的征程。恽辉在日记中写道，“公司大了，必须规范化运作，要细化来 草皮如何修剪。”第二年，希普成立了自己的试验养殖基地。

　　单一做发酵添加剂很难做大，因为一吨饲料只需添加一公斤的量。希普在大量的试验中发觉，在发酵剂的基础上还可以做发酵饲料，这种饲料养猪能够提高猪的免疫力，少生病，且能改善肉质。公司开创 了一个新的领域。

　　发酵床技术的推广，更是为希普打开了一扇辽阔的天窗。发酵床，相当于猪的“席梦思”，就是搞些木屑、米糠等作为垫料，高度约50-80厘米，猪的小便、大便拉来 上面后，利用尤其 菌群（日本进口）发酵，垫料就变成了生物有机肥。

　　发酵床技术在国外早就有推广，作为MBA的恽辉夫妇一直关注国际动态，费解后，顿时引进了该项菌种。

　　国内也有日本企业做发酵床，但价格昂贵，一平米收费100块钱，希普走薄利多销的路子，一平米只收30块钱。日本企业的技术主要是为了去除臭味，希普则更注重经济效益。发酵床产生的生物有机肥一吨可以卖1300块钱，成本只需500块。“这样减少了养殖风险，补贴了养殖收入。”余忠丽介绍。

　　这种养猪方法，中国养猪网，不用天天冲水，省时省电省人工，被称为，“懒汉养猪法”。去年，这项技术因为零排放被入选为“广东省节能减排”产品选购项目。

　　希普在养猪产业链上四大项目循环纯利。第一是发酵床；第二是生物发酵饲料；第三是生物有机肥；第四是有机猪肉。食 绿色产品长大的猪，恽辉夫妇为其取名“阳光珍宝”，已经注册商标。上述四大板块也已申请专利。

　　希普还发展深加工和冰鲜肉，向产业链连续 延伸。冰鲜肉，是0来 4度冷藏下的猪肉，其有一个排酸的过程，营养价值最好。与其它冰鲜肉相比，希普有自己的优势，肉源来自自己养的有机猪，有可追溯系统，可以保证肉质的安全和风味。

　　投资新疆

　　希普最大的投资在新疆，这源于一场巧合。

　　恽辉的一个朋友，去年被安排负责新疆一个县的发展规划，他对恽辉夫妇说，“你们来新疆投资吧！地价低，还有很多优待 条件。”那个时候，新疆没有列入政府战略，而且在大家印象中，治安比较乱。碍于面子，恽辉夫妇说，“我们来看看吧。”去来 那里，感觉进了世外桃源，一马平川，蓝天白云，完全不是外界想象的那样，两人马上喜爱上了这地方。政府给他们以极低的价格划了1万亩地用于养殖。今年政府的倾斜政策明朗后，前来投资的人多了，这么优待 的政策不可能再有了。

　　希普在新疆第一期项目已建好50栋种猪和商品猪舍，第一年可以养3万头有机猪。计划5-10年建成年出栏50万头有机猪的猪舍。

　　猪食 的食物主要是玉米和豆粕。新疆是种棉大省，日照好，棉花榨油后产生副产物棉籽粕，营养水平接近豆粕，不足之处是里面有棉酚（有毒性），但利用发酵技术可以去除毒性。这样一来，当地棉粕一吨2000元（广东豆粕3000元），成本低了1000元，因为日照好，新疆玉米甘，一吨1600元（广州一吨2000元），养殖成本大大降低。

　　新疆是一个多民族的聚居地，虽然新疆人食 羊肉、牛肉，但恽辉夫妇去的地方，属于北疆，这里是新疆建设兵团所在地，都是汉人迁移过去搞建设的，他们保留着食 猪肉的传统。兵团还将定点屠宰权授予希普。恽辉夫妇花了4000万从德国进口全自动屠宰设备，该设备一年屠宰能力一百万头，一小时可以杀300头猪。

　　2010年新疆招商了很多种有机蔬菜、有机瓜果的大型企业，这些农业企业需要大量有机肥，看来 商机的恽辉夫妇准备投资建立大型生物有机肥厂。

　　他们还请求当地政府搞有机配套，棉花、玉米都用有机肥来种，一方面，保证生物有机肥的销售；另一方面，可以保证发酵的原材料没有化学物质，从而养出真正意义上的有机猪。

　　一直以来，新疆主要是经济作物，畜牧业比较落后，这导致一个瓶颈，冬天10月份来 第二年3月份，农民半年没活干。如果搞养猪，就能解决这个问题，产生社会效益和经济效益。当地的煤又特便宜，100多块钱一吨（广州900块钱一吨），冬天养猪的供暖系统投入超低。