2014-01-15 13:57:37 中国经济导报网
中国经济导报网 据山东省济宁市任城区物价局价格观测，2014年1月13日，任城区仔猪和生猪价格分别是8元/斤、6.9元/斤，上月同期分别是9.5元/斤和7.8元/斤，月环比分别归落15.79%、11.54%，与去年同期相比分别归落27.27%、25%。今年行情走势与往年迥异，仔猪和生猪价格却双双归落。
仔猪价格下行的因素
从2013年11月起，由于冬季仔猪疫病多发，死亡率较高，再加上饲养户为规避春节后生猪行情下走风险，减少补栏;而能繁母猪产能仍坚持在高位，仔猪供应充足，仔猪价格出现 下滑方向。
尽管仔猪价格下滑显然，但是由于养殖户补栏主动性不高，仔猪市场甚至涌现有价无市的现象。
目前仔猪价格已经接近成本价，即使在去年4月份生猪价格全年最低点时，仔猪价格依旧坚持在10元/斤。
生猪价格下行的因素
随着中央出台“八项规定”的深入实施，加上反腐力度的连续加大，公款食 饮 以及机关、企事业单位年终福利被大幅度消减，养猪论坛 ，餐饮业经营清淡，大宗猪肉消费量大减，市场猪肉价格比上月同期也有不同程度的下行，五花肉、精瘦肉分别由上月同期的13元/斤、14.5元/斤下行至目前的12.5元/斤、14元/斤，分别下行0.5元/斤。猪肉市场需求不旺，导致生猪市场需求相应减少。
生猪供应仍处于高位。据山东省政府网站据统计数据显示，2013年11月份生猪存栏量是5026.84万头，比上月同期增长0.52%，比去年同期增长3.34%。生猪产能过剩，供过于求，导致生猪价格自去年2月份迅速下滑后，始终在低位徘徊。
由于生猪行情呈下走方向，再加上部分价格更低省份生猪进入山东市场，屠宰企业不愿承担价格连续 下降风险，压价收购现象显然。随着屠宰企业收购价格下行，白条肉销售价格也略有下行，每斤比一周前下行0.2元。
养殖户恐慌性抛售。由于猪价大跌及疫病影响，再加上距离春节越来越近，养殖户对节前生猪行情上涨的预期已经破灭，恐慌性抛售现象又起，为赶行情，甚至部分体重不达标的生猪也被抛售来 市场上。
任城区物价局估量 ，如果春节前生猪归落势头无法遏制，节后消费淡季可能会不断下走方向。但是由于节前出栏量较大，节后出栏量或将相应减少，再加上生猪和仔猪价格已亲近养殖成本底线，归落幅度或许不会过大。
相关建议
加强生猪价格观测，密切关注市场行情走势，在适当时机启动生猪市场调控机制。
加强生猪、能繁母猪存栏量的据统计观测，及时向社会发布存栏信息，引导养殖户合理调整生产规模和养殖结构。
加强疫病防控工作，确保疫苗质量，深入开展对养殖户的技术服务和指导工作。
加强对违规用药和违禁添加剂的查处力度，确保猪肉食品安全。
严肃查处针对生猪养殖户的乱收费行为，坚定杜绝合理成本外费用挤压饲养利润，危害生猪饲养业的常态发展。
(李庆亮 魏静馨)
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