大兴安岭日报讯(记者鞠春艳、王平)唤 中区针对当前黑木耳部分涌现滞销的情景,加大科技帮扶,加强技术培训,转变以往粗放式养殖方法,进一步提高产品的附加值。
虽然2013年全区黑木耳养殖户受市场影响,售价偏低,从年初开始,唤 中区号召广大养殖户提高黑木耳养殖技术,提升品质,改善外观,从而提升销售价格,夺 占市场。
关兴武是唤 中区黑木耳养殖协会会长,去年养殖的黑木耳多是摘 用每袋72孔养殖方法,木耳品像不佳,今年他全部摘 用小孔密植技术,每袋打孔208个,所生产的黑木耳均为单片,小碗状,同时产量不减。同时他家所养殖的黑木耳全部添加了麦饭石营养基,“麦饭石”,具有抗疲劳、抗乏氧、促进生长发育等保健作用。通过把优质麦饭石资源与传统黑木耳产业进行了有机结合,不但黑木耳菌丝生长得非常健壮、杂菌污染率极低,而且木耳的产量大幅度提高,比普通培育基生产的黑木耳高出30%。所产的黑木耳品质也得来 了极大改善,经中国医科大学鉴定,添加麦饭石培育基生产的黑木耳富含有益于人体健康的微量元素和无机盐。今年这项养殖技术在唤 中林业局得来 了大力推广。几个月下来,关兴武摘 用麦饭石黑木耳培育基培育的木耳就比传统工艺养殖的黑木耳产量高出了近三成,且成熟期也缩短了近半个月。前不久就有客商来他家以每年40元的价格来订购。
产业的发展必须有科技作为支撑。唤 中林业局主动与东北林业大学、省微生物研究所、牡丹江宏大菌业、地区林科所建立了长期合作关系,每年都聘请体会丰富的专家来 我区讲解黑木耳养殖技术,年培训人员达500余人次。同时投资480万元,注册成立了大兴安岭唤 中森林大益有限公司,公司集菌包加工、食用菌产品深加工与一体,每年生产300万袋菌包,生产出的菌包按照成本价提供给养殖户,并为他们提供技术培训和标准化的技术操作规程。今年这个公司还成功注册了中国第一家“唤 中牌”麦饭石黑木耳,并取得了QS认证,为下步进入超市奠定了基础。
按照公司+基地+种养植户的发展模式,生猪价格,唤 中区以龙头企业建设为突破口,在建设大兴安岭唤 中森林大益有限公司的同时,培养壮大本地经纪人队伍,增强市场经营理念,拓宽黑木耳销售渠道。及时为木耳养殖户提供市场信息和猜测 ,通过走出去、参加各种展销会、订货会和网上促销等方式,在全国各大中城市建立了稳固的销售网络。利用区政府网站做产品介绍,对外进行广泛的产品宣传,扩大了产品晓 名度,打通了产品销路,产品远销至北京、上海、杭州、广州、三亚等地,出现 了产销两旺的可喜局面。2014年,唤 中区养殖黑木耳5000多万袋,直接从事黑木耳栽培户2000多户,辅助从业人数可达5000余人,年产量达2450吨左右,产值达1.4亿多元,占唤 中GDP的20%。直接解决435人就业,可增加 收入450万元。(编辑:高志刚)