塘中碧波荡漾，草鱼夺 食青草的嚓嚓声清脆悦耳，白莲不时跃出水面；岸上苏丹草郁郁葱葱，随风起伏。这是燕窝镇大力推广绿色水产养殖所出现 出来的一幅如诗如画的农家美景。
燕窝镇是洪湖市水产养殖大镇，有水产养殖水面20000多亩，多年来，一直是以四大家鱼养殖为主。传统养殖模式是以大量投放鱼饲料为主、少量投放青草为辅，大量施用氮氨、磷肥。这种养殖模式有很大的弊端：使水质变坏，中国养猪网，造成水体污染，恶臭难闻，极易翻塘；鱼病多发，难以防治；鱼体中含有激素，鱼药超标，鱼肉疏松，味同嚼蜡。随着时代的发展，消费者越发青睐绿色安全、品质优良的食材。传统的养殖方式也越来越不适应市场的需求。
改变传统养殖方式，探索绿色水产养殖，为消费者提供更多更好的绿色水产品，成了燕窝镇水产服务中心的工作宗旨。该中心走出去，请进来。频繁组织养殖户来 外地参观学习，请水产养殖能手、专家教授传经送宝，改变了全镇养殖户的传统养殖观念。经过三年的实践探索，结合本地的实际情景，逐步 探索出一条绿色水产养殖新模式：全年以投喂青草为主，仅在初春和十一月份无草季节投喂玉米、麦子，尽量少用或完全不用鱼饲料；施用生物菌肥或发酵后的猪粪。这一新的养殖模式带来了该镇全新的养殖面貌：鱼塘水质清亮 ，鱼的体质增强，患病几率大大降低，生长较快，产量提高25%，经济效益可观，且鱼肉不含激素，味道鲜嫩，草鱼体型优美。该镇民河村、边洲村是这一新养殖模式的主动实践者和最大的受益者。两村的养殖面积都在1500亩以上，每亩草鱼产量来 达500公斤以上，成品个体重8斤以上，15斤的也不鲜见；每亩白鲢产量来 达400公斤以上，个体重3斤以上。民河村德鹏水产养殖合作社负责人刘兰平高兴地对笔者说：“几年来，我们一直保持搞绿色养殖，我们养殖的四大家鱼免检进入大型水产品批发市场和超市，深受消费者的欢迎。绿色养殖为养殖户带来了不错的经济效益，投资与收益比来 达1:1，甚至1:1.5。绿色水产养殖成了我们的金字招牌。”
据悉，该镇早在2008年即已取得湖北省农业厅、农业部农产品质量安全中心颁发的《无公害水产品地》及相关证件，该镇生产的水产品依靠这一金字招牌畅销全国。（孙维彬）
