五指山香猪(五脚猪)
五指山香猪是本地未经改良的小种猪，当地黎苗同胞在饲养过程中未加圈养任其自由活动和觅食。这种猪走起路来嘴巴贴着地，嘴不离土，从后面看就像五只脚，所以当地人认为它的嘴也是一只脚，就又称之为“五脚猪”。五指山香猪饲养过程中终日任其在外自由觅食和活动，因而它瘦肉率高、肉质结实、鲜嫩爽口、味道芳香、多食 不腻，白不管是白切、烧烤或火锅都味道具佳，风味特殊，是香猪产品中的特种佳肴。
黎家土鸡
当地群众放养的本地小种鸡，土鸡体型小，又称蚂蚁鸡(形容小的像蚂蚁)，产量低。黎家土鸡最大重量不超过2公斤，肉质鲜嫩芳香，口味极佳。
石鲮鱼
生长在五指山地区的淡水优质鱼种，喜爱在河水中急流处生活、觅食，以河水中的水生虫为食，外观与泰国石鲮鱼相似，单体最大重量不足200克。肉质坚硬，味道鲜美可口，其粪便可食用，在当地很受欢迎。
竹筒饭
竹筒饭又名香竹饭，用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，养猪论坛 ，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之幽香 和米饭之芬芳。
三色饭
三色饭是苗族最具特色的食品，是用山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆、小山棕叶若干包制而成。一样 是在农历三月三节庆之时，苗寨家家户户都制作。三色饭原为五色饭，为红、黄、蓝、白、黑五色，皆用植物汁液作为天然色素拌在山栏米中，放在特制的独木蒸笼中蒸成。五色饭色彩艳丽 ，幽香 可口，是开胃去火的清凉食品。如今五色饭已改为三色饭，有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜植物红蓝藤、黄姜和三角枫汁液，有药味甜香，饭团甘滑，形状美观。
山兰酒
山兰酒是黎族摘 用所居山区一种旱糯稻 ---山兰稻酿制而得名。并摘 用了当地山中特有的植物，运用传统自然发酵的办法制成。可以说山兰酒是真正的绿色酒类。
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