近期南京天气转冷，市民的消费习惯也开始涌现转变。扬子晚报记者走访市场上费解来 ，因本地蔬菜的大量上市，近期多种蔬菜价格均有10%-20%程度的下行，但腌肉时节的临近导致肉类消费增加 ，猪肉相比较前段时间，普遍上涨5%左右。
多种叶菜比上周便宜20%
矮脚黄、芦蒿、香芹、水芹、菠菜、韭菜、上海青……扬子晚报记者在华侨路邻近的菜场看来 ，目前市场上叶菜种类丰富，多达十几种，在迎宾菜场，青菜只要1元/斤，包菜也从之前的2元/斤降至1.5元/斤，西红柿从前段时间的4-5元/斤，降至现在的3-4元/斤。大多数蔬菜普遍在1元-3元/斤不等，相比较半个月前，便宜了不少。据众彩物流的据统计数据显示，跟半个月前相比，多种蔬菜批发价格有不同程度的下行，其中青菜环比跌幅16%，菠菜23%，生菜24%，茼蒿31%，油麦菜25%，大白菜11%。
众彩市场的沈主任告诉记者，近期南京周边地区天气相宜，养猪论坛 ，利于叶菜生长。“目前本地蔬菜日上市量来 达400吨，整体拉低了蔬菜价格。”根据该市场观测数据显示，目前76个蔬菜品种集合均价为4.97元/公斤，较上周相比归落5.69%，其中，降幅最大的有青菜、菠菜、生菜等叶菜类和西红柿等，降幅都在20以上%。
猪肉需求增加 价格上涨5%
走访市场费解来 ，随着气候的连续 走低，南方家庭、餐馆腌制腊肉陆续开始，季节性猪肉消费需求高峰逐步 出现 ，价格从上周开始涌现上涨。
在迎宾、山西路、科巷等菜场，猪后腿肉普遍在13元/斤，肋条肉从13.5元/斤来 18元/斤不等。根据众彩市场观测数据显示，本期内5个猪肉品种集合均价为13.61元/斤，较上期相比上涨5.59%。其中五花肉价格上涨最为显然，批发价已从上周的11.66元/斤上涨至13.6元/斤。 据专家估量 ，下周生猪价格将连续 出现 这种态势，猪肉有望全面归升。
不仅是猪肉，羊肉牛肉均进入一年之中的消费旺季，在南京多家菜场，新鲜牛肉普遍售价在38元/斤左右，羊肉价格也在35元/斤左右。有市民感慨，“一沾上牛羊，随便买买，就要一两百块”。鲫鱼、白鲢等淡水鱼销售量也有所上升，在上市量连续上升的情景下，价格还是止跌持平了。
