据商务厅观测，与上周相比(3月24日至30日)，我省除散装食用油批发交易量小幅下滑，观测的其他食用农产品市场交易量均有不同幅度增加 。除猪肉市场价格小幅归落之外，观测的其余食用农产品价格运行稳固 。整体市场运行稳固 。
猪肉市场批发交易量小幅上涨，价格连续 微幅下跌。据对重点猪肉批发企业观测，鲜猪肉批发交易量为46.09万公斤,环比上升5.73%。猪肉批发价17.75元/公斤，环比归落1%。生猪收购价和白条肉出厂价分别为12.36元/公斤和15.99元/公斤，环比分别归落1.83%和2.74%。全省猪肉市场零售均价22.8元/公斤，环比归落1.08%。
蔬菜市场量增价稳。据对重点农产品批发市场和农贸市场观测，蔬菜批发交易量为1754.79万公斤，环比上升4.66%。批发市场均价4.21元/公斤，环比归落2.32%。全省农贸市场零售均价6.64元/公斤，环比归落0.45%。观测的20种蔬菜，有8种上涨，11种归落。涨幅较大的是苦瓜、豆角和白萝卜，环比分别归落3%、2.02%和2.01%。
粮食市场交易量增加 ，中国养猪网，粮油价格运行稳固 。据对重点粮油企业观测，本周粮食批发交易量为30.54万公斤，环比上升5.89%。散装食用油批发交易量为11.16万公斤，环比下行8.61%。粮食批发价4.38元/公斤，环比归落0.68%。小包装粮食和桶装食用油零售价分别为5.84元/公斤和16.62元/升，环比上涨0.34%和0.06%。
禽蛋市场运行稳固 。据对重点禽蛋市场观测显示，白条鸡和鸡蛋批发交易量分别为13.47万公斤和8.01万公斤，环比增加 0.67%和2.74%。白条鸡零售价为21.6元/公斤,环比归落0.14%。鸡蛋零售价为11.87元/公斤，环比上涨0.42%。
