中研网讯：
国家据统计局今天公开4月上旬“50个城市主要食品平均价格变动情景”，其中猪肉价格延续今年以来归落态势，专家分析短期还会不断归落。
国家信息中心经济猜测 部宏观经济研究室主任牛犁表示，近年来规模化养殖迅速发展，使得中国生猪存量连续增多，加上相比冬季目前猪肉消费将进入淡季，分析肉价在一段时间内仍低位运行甚至下行。
国家据统计局数据显示，今年以来，中国猪肉价格不断归落，来 2月中旬临近春节，价格环比跌幅已从上旬1%以内扩大来 超过3.5%；截至本月上旬，跌幅仍坚持在2%以上。3月底，国家发改委、商务部等部门启动中央储备冻猪肉收储工作，在全国多个省份同时开展收储，以防止生猪价格过度归落。
猪肉相关研究报告
2014-2018年中国猪肉行业市场竞争格局与投资风险估量 报告 2014年4月 2014-2018年猪肉行业国内外市场发展猜测 及投资比较估量 报告 2014年4月 2014-2018年中国猪肉行业市场深度调研与发展方向猜测 研究报告 2014年3月 2014-2018年无公害猪肉市场行情估量 及相关技术深度调研报告 2014年3月
2014-2018年中国猪肉行业方向估量 及投资前景调研报告 2014年3月 2014-2018年中国猪肉深加工行业市场供需估量 及投资潜力咨询报告 2014年3月 2014-2018年中国生鲜猪肉行业市场供需猜测 及投资潜力研究咨询报 2014年3月 2014-2018年中国猪肉产业国内外市场发展现状及投资纯利估量 报告 2014年3月
2014-2018年中国生鲜猪肉行业市场深度调研与发展方向猜测 研究报 2014年3月 2014-2018年版香鲜猪肉酱项目可行性研究咨询报告 2014年3月 2014-2018年版猪肉行业兼并重组机会研究及决策咨询报告 2014年3月 2014-2018年中国猪肉深加工行业市场调查及前景猜测 报告 2014年3月
上周五国家发改委农村经济司副司长方言在“中国农村经济形势估量 与猜测 ”研讨会上介绍，2009年启动暂时猪肉收储以来，频繁拉动生猪价格企稳归升，但最近一次收储后价格连续 下行，一个影响原因是社会资本进入猪的行业使得补栏非常充分，至于下一步价格走势，“不好说。”卓创资讯此前则猜测 ，4月国家可能进行二次收储，收储量分析在7.5万吨左右，届时对生猪市场价格或有一定推动作用。
猪肉价格在全国居民消费价格总水平（CPI）中占有较大权重。牛犁分析，生猪行情，二季度CPI涨幅和一季度持平，将连续 保持 温顺 上涨态势。1~3月，CPI同比分别上涨2.5%、2%、2.4%，一季度平均同比上涨2.3%。
