今年3月以来,随着H7N9禽流感疫情影响的逐步减弱、消费需求的归暖,本市家禽价格全面归升,昨日记者从广州市物价局费解来 ,低端鸡批发价格归升显然,较2月份归升9成左右,零售价格也逐步归升,但因前期下行幅度有限,零售价格上涨幅度较小,分析近期价格将趋于平稳,而猪肉价格仍未能止住跌的态势,目前已经连跌了17周。
低端鸡批发价格归升9成
据悉,自去年12月以来,养猪论坛 ,随着禽流感疫情的涌现和新闻媒体的不断报道,批发市场的中低端家禽价格快速归落,在今年2月份降来 今年的谷底。3月份,随着本市农贸市场家禽销售恢复常态营业,禽流感疫情的影响逐步减弱,市民的消费心理趋于理性,家禽销售总体好转,家禽批发价格率先归暖。
一方面,低端鸡价格归升显然。广州市物价局价格观测中心观测显示,4月份(截至4月10日),江村家禽批发市场的竹丝鸡、本地麻鸡、矮脚王鸡、麻黄鸡的批发均价比2月份均归升了9成左右。另一方面,中高端鸡价格升幅相对较小。4月份湖南土鸡、黎村走地鸡、文昌鸡的批发价格较2月份均上涨了1成左右。
生猪价格连跌17周
由于生猪供应不断充足,生猪价格连续 归落,据市物价局价格观测中心显示,上周本市生猪出场均价11.5元/公斤,周环比下行3.36%,猪粮比价随之降来 4.71:1,持续两周处于价格重度归落的红色预警区域,随着生猪价格的不断下滑,近期有更多的农贸市场猪肉零售价格相继下调,且幅度有所加大,上周全市瘦肉、上肉、排骨零售均价每公斤分别为31.31元、24.75元、43.32元,与前一周相比,每公斤下行约八毛来 一元。
据记者费解,今年以来本市生猪价格一路归落,至今已持续归落17周。


