海盐县生猪品种主要有二元猪、内三元猪和外三元猪,二元猪以仔猪外销福建等地为主;外三元苗猪主要从萧山、海宁、衢州等地摘 购进行育肥,本地猪市价格受周边省市影响较大。2012年生猪出栏67.18万头,全年饲养量116万头,实现年产值7.89亿元,占畜牧总产值的67%。今年以来,生猪存栏显然下行,据二季度据统计,季末存栏量为43.53万头,同比减少18.36%,养殖户也再次经历了“过山车”式的行情,猪价震荡较大。5月以后,猪价开始止跌归升并稳步上调,下半年有望坚持纯利行情。
近期猪市行情
1.肉猪养殖开始扭亏为盈。继5月猪市归暖以来,猪价坚持了近3个月的平稳微涨行情,养猪户又盼来了猪市的春天,养殖效益显然归升。以杜长嘉内三元肉猪为例,7月19日来 达13.2元/公斤,较去年同期12.00元/公斤同比上涨10%。3个月内,猪价最高已突破14元/公斤,近段时间来猪价总体稳固 向好。经测算,目前养殖户内三元肉猪自繁自养出栏价格在12.4元/公斤左右开始纯利,以目前的价格行情,每头猪纯利在150元左右。
2.仔猪价格振荡归升。以内三元仔猪为例,海盐县仔猪价格自5月归升以来,当月涨幅达16.67%。6月份最高来 达15元/公斤,7月以来震荡较大,幅度超过1元/公斤,近日价格14元/公斤。
后期养猪行情看“涨”
一是养殖投入增加 推动成本提高。饲料成本一样 占来 养殖成本的七成,今年以来,以玉米、豆粕为主的饲料原料价格虽有下跌,但总体价格依然高企,目前玉米价格在2500元/吨左右运行,豆粕价格在4000/吨左右运行。同时,运输费用、用工工资、水电以及金融成本也是水涨船高,据费解,去年以来猪场专业工人月工资均超过。另外,随着养殖污染整治力度的加大,农户养殖成本也逐年增加 ,以海盐县为例,据县三改一拆办据统计,截止7月29日,共收取养殖污染治理服务费92.15万元。
二是养殖户退养转产导致肉猪出栏下行。目前嘉兴市正努力推进生猪减量提质,进一步压缩生猪养殖总量。以海盐县为从例,截至来 7月29日,共拆除猪舍49.30万平米,涉及养殖户3953户。部分养殖户逐步 退养、生猪产量将不断减少,后期肉猪出栏也会下行。
三是季节性疫病影响生猪养殖。夏季的高温、干旱灾情,对动物疫病防控带来庞大压力,一旦发生区域性疫病,必定影响市场供应。治理 不善、华夏网保健意识差的养猪场夏季高热病的发病率高,一旦发病对生猪出栏产生直接影响。
四是传统节日带动下半年猪肉消费。夏季过后,随着气候的下行,中秋、国庆等传统节日的来 来,会在一定程度上带动生猪的消费。
计策 建议
目前猪市行情相对稳固 ,但要更好地规避养猪行业的未晓 风险,各养殖户还需要在有关部门的指导下,理性应付。
一是“三要”。政府部门要建立猪价市场调控的长效机制,完善价格观测制度,做好及时反馈、有效指导;要深入推进“生猪产业专项整治行动”,通过“政策扶持、技术指导、产业引导、典型示范”主动引导农户转产转业,中国养猪网,推动全县生猪产业提质减量工程;要通过政策支持、培训指导、人才引进等措施,推动规模化养殖,提高生猪饲养治理 水平,提高养殖效益。
二是“三做好。”养殖场户要密切关注夏季猪病动态,做好防暑降温、圈舍通风、防潮防霉等日常治理 ,确保生猪安全越夏;做好生猪保健,加强消毒防疫、加强生猪营养,提高生猪免疫力;做好适时出栏、调整好猪群结构,主动应付猪市的辗转起伏。


