佛山顺德今年一季度CPI同比上涨3.1%,比去年同期增加 1.6个百分点,这意味着很多居民日用消费品价格连续 上涨。对于近日顺德区国家据统计局顺德调查队公开的CPI数据,本地猪商们却没办法高兴起来,因为官方数据指出,当地猪肉价格在一季度涌现了一定幅度的反季节性走势,旺季旺销的同时价格却走低,下行幅度来 达2.7%。在猪商们眼里,行业内实际猪肉出栏价只能用“更惨”来形容。nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
但是猪肉价即便再跌,也不可能为了节省成本,大面积销毁猪来保证肉价。作为顺德首家生猪养殖行业合作社,顺联生猪农民专业合作社正觅 求网络公司帮忙建立“顺联生猪农民合作社电子商务平台”,渴望 通过电商这一最新鲜的营销模式,打造一套猪肉屠宰、检验检疫,直来 配送来 客户家中的“全链条”销售渠道,让养殖户们能重整旗鼓。nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
两年内生猪出栏价跌2元/斤nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
据费解,两年前,位于大良街道的顺德顺联生猪农民专业合作社由苏文幹、李东润、邓标、梁昆明等10名顺德生猪养殖大户发起成立,其养猪产业辐射顺德、增城、高明、开平、恩平等地,年提供上市商品猪超过40万头,其合作社成员的生猪养猪量占顺德生猪养殖量一半以上。nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
如今的现状是,生猪养殖是个高风险行业,养殖户们每天除了要摸索 加强生猪疫病防治外,还得应付猪肉价格连续 下滑的窘境。nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
“两年前合作社刚成立时,当地生猪出栏价为7.2元/斤,已经在成本价左右徘徊,大部分养殖户处于微利状态。之后生猪出栏价格就跌破成本价,只有6.8元/斤,不少养猪户开始亏本。”该合作社工作人员表示,成立农民专业合作社初衷是想把多个养殖户的力量联合起来,通过饲料摘 购、动物防疫、销售流通、种猪调配、技术服务、信息互通等使养殖资源配置最佳化,降低养猪成本,提高规模养殖的经济效益,规避养殖风险。nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
顺联生猪农民合作社工作人员表示,目前顺德生猪出栏价约为5.2元/斤,一头220斤的生猪能卖 1100元左右,但是这头猪来 宰杀时成本约为1500元,等于农户卖一头猪约亏400元。“现在本地生猪养殖户生存都很艰巨 ,连官方都称猪肉价格涌现一定幅度的反季节性走势,旺季旺销的同时价格却走低,下行幅度来 达2.7%。”nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
猪肉养殖户欲打造“全链条”体系nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
出栏价过低,但是市场上的猪肉价并不低,如果按一头200斤的生猪运算 ,目前在顺德区菜市场大致能卖来 1600—1800元,与出栏价1100元相比,涌现了超过500元的价差。nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
在顺联生猪农民专业合作社成员看来,这个价差与其被中间商完全“据为己有”,还不如像蔬菜直供那样,让自己养的猪做来 “产场直通”,减少中间交易环节,让猪肉出栏价不再与市场价形成较大差距,从而提高他们生猪养殖主动性。这时候,一个靠电商带动生猪销售的想法得来 了成员们的认可,为此他请教了业内相关人士。nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
“成员李东润是策划顺联生猪农民合作社电子商务平台的主要发起人,现在这个平台正在推进中。根据我们目前设想,这个电子商务平台卖的是可追溯来源、能查营养结构、检疫报告的顺联生猪农民合作社出产猪肉,市民在网上购买后,合作社将猪肉分割、运输送达客户家中。”在该工作人员看来,猪肉贩卖过程中,屠宰方、运输方、肉品收购商、市场租金收租方、肉贩等皆是“分蛋糕”重要群体,产业链每一环节都将增加 肉品价格,而做好电子商务交易平台,肯定 第一 惠及猪肉供应商。nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
据记者费解,该合作社设想的“全链条”供应渠道,分析会产生猪肉分割费、物流运输费等成本费用,而且启动项目需要觅 求网络公司建设,另外猪肉分割、运输等一系列技术工程要验证可行性,为此合作社已经投资数十万元,下阶段合作社将细化电子商务平台各个环节,以尽快上马。nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
已运作电商只配送减少风险nrB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧


