2014年9月5日全国生猪平均价格15.17元/公斤，与昨日收盘价 格(15.18元/公斤)相比归落0.01元/公斤，跌幅为0.07%;猪粮比5.61∶1，与昨日(5.62∶1)相比归落0.18%。全国猪价形势震 荡维稳，区域性差异显然。华东、华中、华南、西南等地区趋稳，主流价格区间为15.2-15.6元/公斤;但东北三省及山东省等局部地区猪口蹄疫等散发猪 病有扩慷慨向，养殖户出栏量很大，猪价有下跌迹象，主流价格区间为14-14.6元/公斤。
这两日一部分地区收猪量有所增加 ，山东、湖南等地区屠宰企业收猪量增加 ，江苏、河北一些地区屠宰户和屠宰企业反映屠宰量目前尚没有大幅增加 ，与 觅 常差不多，中秋节当日或前一日屠宰量应有显然增加 。养猪大省出栏量开始显现增加 之势，东北一市场总监说，这两日东北三省出栏量很大，猪价有下跌迹象，黑 龙江省外三元生猪均价已经下跌至7元/斤，局部地区猪价已经下跌了0.5元/斤，引市场担忧。近几日的猪价整体平稳为主，微幅波动也是可能。
从消费方面来看，猪肉终端消费不佳。据农业部数据显示，今年第35周猪肉均价为20.24元/公斤，环比涨0.8%，虽仍在上涨，但相比前一周 的涨幅(1.4%)缩小近一半;目前的猪价远低于去年同期，降幅为8.1%。猪肉价格涨幅没有增大反而缩小体现出消费量并没有显然增多。局部地区节日备货 启动，但节日对肉类消费的增量效应逐步 显弱，分析中秋节期间猪肉消费增量不会太大。总体利好刺激力度不足，分析近日猪价仍将坚持波动走势。小编建议养殖户 器重猪病防治，防止重大疫情发生;适时出栏，不盲目压栏和抛售。
距离中秋节放假还有一两天时间，市场上养殖户已经开始了集中出栏的迹象，养殖户筛选这个时候出栏除了受节日效应影响这个主要原因外，开学潮也是养殖户筛选节前出栏的一个原因，出售生猪后的资金可以作为学生的学费和花销用。集中出栏，猪源充足，生猪价格平稳。
节日效应付猪肉消费的增量逐步 显弱
前几年，中秋、春节等传统节日对猪市的影响非常重大，每年的猪价最高点也往往在这些节日邻近涌现，养猪业内人士也深晓 其中奥妙。但猪业人士也越来越感觉来 ，节日效应付猪价的影响越来越弱，消费者对猪肉的爱好 仿佛在下滑。
生活水平提高 猪肉消费觅 常化
立秋也已经近一个月，养猪论坛 ，气候也逐步 下行，高温影响消费者肉类消费的能力这一原因逐步 消退，终端猪肉需求逐步 增加 ，而且中秋节、开学季、加上十一出 游高峰期等利好支撑，猪肉消费量将连续 增加 。但随着人们生活水平的提高，肉类在日常三餐中已非常普遍，节日对肉类消费的增量效应逐步 显弱。
养生概念受关注 替代品消费增加
生活水平提高，疾病发病率越来越高，环境污染和医疗价格高，人们开始关注养生，近几年猪肉问题越来越多，“瘦肉精”、“漂流猪”等事件的发生，人们对猪肉质量的信任 下滑，转向其他肉类替代品，人们逐步 倾向于鱼类、蛋类、奶类消费。
当然节前猪价波动不仅是猪肉消费方面的问题，与集中出栏等原因有一定关系。但是猪市也显然感觉来 淡季不淡、旺季不旺了，猪肉消费将走向均衡消费。
2014年9月5日据中国养猪网据统计全国生猪价格行情，单位：元/公斤
重庆市 大足县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.80元/公斤
重庆市 江津市 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 16.00元/公斤
重庆市 开 县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 16.20元/公斤
重庆市 潼南县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.60元/公斤
重庆市 潼南县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.80元/公斤
重庆市 开 县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 16.80元/公斤
重庆市 大足县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 15.00元/公斤
重庆市 开 县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 15.80元/公斤
重庆市 潼南县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 15.00元/公斤
重庆市 潼南县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 15.40元/公斤
重庆市 开 县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 15.00元/公斤
重庆市 大足县 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 14.20元/公斤
重庆市 开 县 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 15.20元/公斤
重庆市 潼南县 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 14.60元/公斤
重庆市 潼南县 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 15.00元/公斤
重庆市 开 县 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 15.00元/公斤
福建省 福清市 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.70元/公斤
福建省 华安县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.30元/公斤
福建省 龙海市 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.40元/公斤
福建省 武平县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.30元/公斤
福建省 上杭县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.10元/公斤
福建省 上杭县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.50元/公斤
福建省 同安区 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.80元/公斤
福建省 芗城区 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.10元/公斤
福建省 福清市 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.60元/公斤
福建省 上杭县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.20元/公斤
福建省 同安区 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 16.00元/公斤
福建省 永安区 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.00元/公斤
福建省 漳平市 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.20元/公斤
福建省 永定县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.30元/公斤
福建省 华安县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.20元/公斤
福建省 武平县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.20元/公斤
福建省 武平县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.20元/公斤
福建省 福清市 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.60元/公斤
福建省 宁化县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.20元/公斤
福建省 霞浦县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.60元/公斤
福建省 霞浦县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.80元/公斤
福建省 龙海市 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.80元/公斤
福建省 上杭县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.80元/公斤
福建省 芗城区 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.80元/公斤
福建省 尤溪县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.80元/公斤
福建省 同安区 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 15.20元/公斤
福建省 延平区 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.30元/公斤
福建省 福安市 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 15.00元/公斤
福建省 诏安县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 15.40元/公斤
福建省 延平区 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.40元/公斤
福建省 武平县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 15.00元/公斤
福建省 延平区 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.00元/公斤
福建省 武平县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.90元/公斤
福建省 福清市 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.40元/公斤
福建省 宁化县 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 14.80元/公斤
福建省 同安区 9月5日 今日猪价-生猪价格 内三元 16.40元/公斤
福建省 霞浦县 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 14.60元/公斤
福建省 上杭县 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 14.80元/公斤
福建省 同安区 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 15.60元/公斤
福建省 武平县 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 14.80元/公斤
福建省 福清市 9月5日 今日猪价-生猪价格 土杂猪 14.40元/公斤
湖南省 隆归县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.60元/公斤
安徽省 贵池市 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 16.00元/公斤
安徽省 蒙城县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.20元/公斤
安徽省 淮北市 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.00元/公斤
安徽省 霍邱县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.30元/公斤
安徽省 埇桥区 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 15.00元/公斤
安徽省 歙 县 9月5日 今日猪价-生猪价格 外三元 16.00元/公斤
