河北双鸽食品股份有限公司——生猪全产业链标杆

来源：猪业高层交流论坛组委会秘书处 2017-06-27 15:50:51| 查看：次

　　为了深入探讨国内规模养猪新模式、新技术，打造生猪全产业链，由中国猪业高层交流论坛组委会组织的全国性猪业交流活动6月20日-21日来到河北天津站参观学习交流，40余位猪业高层代表先后前往京安集团、双鸽集团、天津农夫、中升集团参观学习和互动交流。

　　2017年6月20日下午，代表团一行来到生猪全产业链标杆---“河北双鸽食品股份有限公司”参观考察交流。

与会嘉宾合影

董事长高秋菊女士与嘉宾合影

　　代表团一行第一站首先来到双鸽两个现代化的生态养殖园，双鸽美丹生态养殖园区建于2008年，一次性从英国引进长白、大白、白杜洛克原种猪525头，基础母猪现已达到近5000头。双鸽无极生态养殖园区建于2014年，现基础母猪达到2000多头。种猪场猪舍硬件配备了母猪饲喂站、奥斯本测定站、自动喂料系统、全自动温控系统、全漏缝地板虹吸管道排污系统等国内先进设备。猪舍结构采用全封负压垂直通风，使种猪能呼吸到新鲜空气，保证了猪群健康。采用大型沼气发电和有机肥生产相结合，使粪污得到综合利用，沼渣沼液回用于周边农田，沼气发电用于场区的生产和生活用能，实现了零排放和生态化循环利用，为绿色养殖起到了示范作用。

　　双鸽核心育种场是国家生猪核心育种场、全国猪联合育种协作组成员单位。双鸽所生产的英系种猪是大体型母系种猪，同时也具备父系猪良好的生长性能。抗应激能力强；产仔数高；泌乳力强；肢体强健；料肉比低；瘦肉率高；生长速度快。该品系种猪经过了三十年育种时间，使新英系长白达到了八对乳头的独优基因。长白种猪还克服了难于大白种猪饲养的劣势，在核心场得到了优良基因的不断提升。双鸽种猪在河北省种猪拍卖会上已连续九届夺取得了优异成绩。保证了种猪生产及生长性能可持续发展。

　　随后，代表团又来到了双鸽无害化集中处理中心——无极县双鸽畜禽无害化处理有限公司。该集中处理中心为无极县病畜禽无害化集中处理中心，日处理能力6吨，投资750万元，现已完成设备运行调试，预计7月份投入生产。无害化处理采用干化化制工艺，分离出来的油可以作为工业用油，压榨的肉骨渣进行冷却粉碎包装做有机肥。PLC系统控制，全自动密闭生产，无异味，避免环境二次污染。废水进入污水处理系统进行二次处理，水质达到国家一级A标准，回用于厂区绿化二次利用。

　　在双鸽肉品加工基地，代表团一行进行了座谈交流，工会主席李文生介绍双鸽生猪产、加、销一体化的全产业链模式，年出栏生猪12万头，年屠宰加工能力150万头，肉制品5万头，冷冻冷藏容量8万吨，300余家连锁销售网络。是农业产业化国家重点龙头企业、全国首届养猪行业百强优秀企业、河北十强畜牧企业，通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、绿色食品认证等。双鸽品牌荣获河北省名牌产品、河北省十大农产品企业品牌、中国市场推荐品牌等。

　　“十三五”期间，双鸽致力于发展生猪产业集群项目，到2020年，建设年出栏150万头的养殖基地，以无极县、晋州市两个养殖基地为核心，充分发挥国家生猪核心育种场作用，扩大生猪品种改良规模，结合产业扶贫，在山区县及周边布局扩建400头规模的公猪站1座、2400头核心育种场1座，6000头的二元母猪扩繁场4座，年产70000头的育肥示范场2座，通过“龙头企业+合作社+家庭农场”和“六统一分（统一种猪，统一饲料，统一防疫，统一技术服务，统一保险，统一收购，分散养殖）”模式，由母猪场投放仔猪，带动周边的合作社、家庭农场、养殖户发展保育育肥，由龙头企业负责投资大，管理难度大，技术含量高的母猪饲养、繁育，由合作社、家庭农场、养殖户负责投资少，技术含量低，见效快的保育育肥阶段，缩短农民的养殖时间，降低农民的养殖风险，带动当地农民实现快速致富。

　　李俊柱会长对双鸽的全产业链发展模式给予了充分肯定，特别称赞其终端食品的产品品牌的成功打造，使食品安全有了保障。同时结合目前养猪业的发展形势和发展模式对双鸽养猪板块也提出了中肯的合理化建议。

　　结合当前农业结构性供给侧改革，猪场管理进入数据化、智能化和物联网化，猪场环境和动物福利的重要性被越来越多有远见的养殖企业认可，环保养殖依然是国家和行业重拳出击的攻坚战役。

　　中国猪业高层交流论坛为广大猪业同仁提供了一个交流的平台，让大家共享资源融合、信息化、大数据的优势，把握政策法规，准确趋势判断，分享国内外先进生产管理经验，共同探讨行业创新发展之道。中国养猪业疫病环境复杂，猪场设计与建设模式、猪场饲养管理等与欧美均有很大差异，养猪场只有依据自身优势，加强自身优秀团队的培养，整合各方优质资源，构建生态发展圈，共同创造高效的生产体系、提供优质的农牧产品、维护优良的生态环境，才能获得长远的发展。共享，才能共赢；融合，才能壮大；生态，才能久远；系统，才能增效；智能，引领未来！

　　附《中国猪业高层交流论坛》河北、天津站活动嘉宾名单