斗转星移，一年过的好快。很多人对于把去年的走势与今年一起比较发布，表示不理解。因为那是过去的事了，似乎没有意义。判断毛猪行情的走势，不能仅仅从毛猪供给的多少，就简单判断市场的价格高低。供给仅仅是一方面。况且，我们整体经济都是产能过剩阶段，目前是典型的供大于求阶段。任何人、任何行业，都想尽快把手里的商品尽快变现，而不是把手里已经非常紧张的货币去买商品。所以，大环境需求严重不足。我们离开了需求去夸夸其谈供给，那完全是纸上谈兵。同样，毛猪也是。我前面说过，如果需求旺盛，比如前几年大吃大喝那会儿，人均消费一次，轻轻松松过百。那会儿再多的猪都能消费掉。而现在，经济不好，赚钱难。开句玩笑话，兜比脸都干净，就是只剩下一头猪，也照样吃不起了。这会儿就是需求萎靡。真正决定价格的，一定是需求因素。今年，如果不去谈需求，仅仅看供给，对毛猪未来行情的判断，很容易出问题。不巧的是，去年今天，毛猪价格开始下跌。这一跌就是两个半月，跌幅超过1元。今年会怎样?
白条及零售猪肉
由于近期出栏猪太多，北京、山东的屠宰场进一步降低收购计划。今早，北方主力屠宰企业的白条价格开始较大幅度下跌。这样的套路，俨然是给那些准备节前备货的同行，一个大大的警告。今天，需要继续观察会不会有更多的屠宰企业加入到价格战里。同饲料厂、养猪场一样，屠宰场数量也在大幅度淘汰中。无论什么行业，只有不断改变和创新，才不至于被拍在沙滩上。因循守旧、不思进取，最终只会坐以待毙。昨晚，沈阳很多肉摊开始促销，有名牌屠宰企业的肉摊，一般部位的肉，低至12.5元一斤。这情形，太难看懂。
各地毛猪行情
东北开始轻微下跌，进京的东北的拉猪车明显增加。奈何北京的屠宰量没有上去。山东、河北，下跌。河南、山西还算稳定。南方基本上可以。我有时候，看到全国各个板块的价格图，觉得真不好受，小小一张毛猪价格的走势图，活生生反映出各地的经济。看来，东北真是垫底了。趋势在变，而东北人的思维还没有太多变化。看看淘宝、京东，每天有多少东西从长三角、珠三角寄出来;而从南到北，又有多少从东三省寄出来?好吧，我们现在有一样真是从北到南，那就是毛猪。
操作建议
目前看，由于人们对于节日期望值非常高，只好通过压栏来待涨。然而，由于各地的具体情况不一样，一些地方提前出栏了。这可能会引发集中抛售，不排除节前出现较大面积下跌的可能。但是，大家不用担心，从综合数据看，我们目前的生猪供应仍然处于紧平衡状态。只要进口肉不再继续增加，9月，乃至10月的上半程还都是不错的。
