今日全国生猪均价上涨。受雨雪天气影响，生猪调运受阻，加之各地的规模猪场和各大企业纷纷上调生猪出栏价格，生猪价格持续出现了小涨的态势。现在养殖户挺价情绪比较浓厚，但是价位较高的地区顺势出栏者也比较多，整体来看在天气的影响之下，市场出栏不多，屠宰企业采购不畅。
现在屠宰企业提价现象明显，而且随着气温下降刺激消费增加，猪价利好因素增多。进入腊月之后，北方年猪行情开启，屠宰企业开启节前备货，猪价表现不会很差，预计猪价还有上涨空间，建议养殖户保持理性的出栏节奏。不建议过度的压栏等价，要尽量避免集中出栏，尤其是大猪。
在环保的影响之下，生猪养殖结构也发生了很大的变化。首先，抗风险能力较差的小散养殖户在环保治理的情况下大量的陆续退市;而大型养猪场在资金方面有优势，扩张态势明显，占比增幅明显;同时，中小型猪场由于资金回笼和环保等压力的作用下，增速较慢。
但是规模化发展加速、大养猪场不断扩张是事实，生猪养殖市场的集中度将逐步提升，同时生产效率和供给能力也在不断的增加。而且在未来的五年中，集团化养殖及超大型猪场依旧在扩建中，预计到2022年年出栏10000头以上猪场占比将达到31.0%。可以说未来几年之内生猪供应处于持续增加的态势，那么在需求稳定的情况下，未来的生猪市场行情整体呈现下行态势，微利时代确实会变成现实。
