在饮水方面减少猪感染的技术有两种，一是，二是猪酸制剂饮水，第一种前面文章已经介绍，下文主要为大家介绍减少猪感染技术方法之猪酸制剂饮水，具体如下：
胃的分泌功能在保育阶段后期才发育完全，胃的pH2.0～3.5，小肠内pH 5.0～7.0。这种酸性环境有利于饲料组分的充分消化吸收，有利于有益菌群适宜的生长与病原微生物的有效抑制。
然而奶猪的消化系统尚未发育完善，消化酶与胃酸分泌不足，胃pH在4．2以上，小肠pH也多靠近中性，或中性偏碱，有利于致病性大肠杆菌、链球菌、梭状芽孢杆菌的繁殖。
给予外源性酸制剂可以降低胃肠pH值，有利于大多数消化酶活力的释放，有利于对病原菌的抑制，特别是有机酸化剂还可以作为能量物质参与三羧循环释放能量。
酸制剂应添加到饮水中让奶猪自由饮用，酸制剂作为非抗生素的抑菌与助生长添加剂极适宜在奶猪阶段应用，特别是流行的猪场。
