农家养猪,除了卖肥猪、卖小猪外,向生产队投肥,也是养猪收入的重要方面。
据试验,一头猪一年平均可排粪尿4000斤左右,加上垫圈土和草,约可积圈肥1万斤。新鲜猪粪尿一般含氮0.5%,含磷0.25%,含钾0.5%。如折成化肥,则相当于硫酸铵100斤,过磷酸钙55斤,硫酸钾40斤,总计约折合200斤化肥。所以,如何多积肥、积好肥,在整个养猪过程中,实在是很重要的。
如何保存猪粪尿的肥效,广大社员群众经过长期实践,积累了丰富的经验。一般多采用以下几种方法:
1、垫干土法:试验证明,干土能迅速吸收猪粪尿中的水分,使其中的氨态氮吸附在土壤粒子上,防止氮素丢失。垫土量一般以3~4倍于猪粪尿量为合适。
2、垫褥草法:用铡短的褥草垫圈,也可保存猪粪尿中的水分和氨、氮,且肥效较高。垫草量的多少,应随天气变化来调整。天气热,氮素及水分挥发快,应多垫,天气冷,可少垫。一般认为每头猪每天垫2~3斤即可。但褥草的吸水作用和保氮作用较慢。故最好采用垫草和垫土相结合的办法来解决。
3、加水沤肥法:沤肥主要是靠微生物把垫进去的褥草、青草以及粪中的粗纤维加以腐熟分解。所以加水多少和沤肥的质量有密切的关系。试验证明,使水分经常维持饱和状态,不发生干湿交替,则肥分损失较少。但沤制好的粪肥,必须及时加以利用,沤制时间过长,肥分损失加大。至于每隔多长时间灌水一次,一般可根据热天勤灌(每隔2天灌一次),冷天少灌(每隔4~5天灌一次)的原则,灵活掌握。
4、积水肥法:我国南方水田地区多采用积水肥的方法。为便于作物吸收利用,猪粪尿必须经过腐熟发酵才能施用,而腐熟分解后的氮素最容易转化为氨气而挥发掉。为了防止氮素的报失,贮粪池最好要搭棚加盖,以减少空气流通和阳光照射,防止氮素损失。
5、利用猪粪沤肥制取沼气:将猪粪尿倒进沼气池,和其他制取沼气的畜粪、杂草、树叶、秸秆等原料一起发酵,在嫌气条件下,猪粪也能较好地腐熟,既提高了肥效,又解决了农村的然料和照明问题,是一种一举多得的好办法。